Tendência ou armadilha? O que realmente precisas saber sobre o ayuno intermitente

Faz tempo que os estudos têm demonstrado que o ayuno intermitente pode ajudar às pessoas a perder peso. Ademais pode ser mais fácil de seguir que contar calorías para perder peso, como a restrição calórica tradicional. Por se não fosse suficiente, uma nova investigação do Centro de Investigação Biomédica Pennington e a Universidade de Alabama em Birmingham (Estados Unidos) aponta para a possibilidade de que este tipo de ayuno atrase, ademais, o processo de envejecemiento.

Até o momento, os experientes têm realizado a prova com animais. Procuram a pessoas sãs dentre 25 e 49 anos para participar no ensaio. O objectivo é averiguar se comer durante oito horas e ayunar durante 16 horas a cada dia, pode retardar o processo de envejecimiento.

Melhorar a "duração da saúde"

Este estudo, chamado DiAL-Health, ajudará a determinar se qualquer dos planos de alimentação pode melhorar a "duração da saúde". Isto é, o tempo de vida livre de doenças como diabetes ou pressão arterial alta. "Sabemos desde faz quase cem anos que comer menos prolonga a saúde e a vida útil de um animal", afirma o professor e director do Laboratório de conduta ingestiva, controle do peso e promoção da saúde de Pennington Biomedical, o doutor Corby Martin.

"Ainda que comer menos também retarda o envejecimiento nos humanos, pode resultar difícil o seguir. No entanto, recentemente estudos têm demonstrado que o ayuno intermitente afecta o envejecimiento de maneira similar nos animais", acrescenta. A professora e directora do Laboratório de Endocrinología Reproductiva e Saúde da Mulher de Pennington Biomedical, a doutora Leanne Redman, assegura que esta investigação é particularmente inovadora: "utilizará aplicativos para telefones inteligentes recentemente desenvolvidas para ajudar às pessoas a seguir o programa com um apoio mínimo dos assessores de saúde".

Condições para participar no estudo

Além de afectar a saúde e possivelmente a longevidade, ambas dietas também promovem a perda de importância, o que pode ajudar a abordar a obesidad. Este ensaio clínico está actualmente aberto para unir-se e está a recrutar pessoal tanto em Baton Rouge como em Birmingham, Alabama.

Para qualificar para o estudo, os participantes devem ter um índice de massa corporal entre 22 e 30 e não fumar, vapear nem usar produtos de fumo actualmente ou nos últimos seis meses. A inclusão de pessoas que têm um peso saudável ou algo de sobrepeso é única e oferece uma oportunidade única para que pessoas sãs participem em investigações biomédicas. Os participantes receberão uma compensação de até 2.500 dólares pela finalização do estudo.