Todo mundo sabe que uma barra livre de álcool pode ser muito perigosa. Para evitar desgostos e sujeira a mais, alguns restaurantes estão a começar a cobrar 50 euros de suplemento por vomitar por causa do excesso do álcool.
Trata-se de uma tendência que têm começado a afianzarse em restaurantes de Califórnia , Estado Unidos. 50 dólares para aqueles que passem nos habituais brunch com os cocktails.
"Tarifa de limpeza"
O cartaz que penduraram os donos do restaurante Kitchen Story de San Francisco, no banho do local não deixava dúvidas: "Incluir-se-á automaticamente uma tarifa de limpeza de 50 $ em teu pagamento quando vomites em nossas áreas públicas. Graças por entender-nos", diz o polémico letreiro.
Ao que parece, esse bar oferece barra livre de mimosas (um cocktail de champán e zumo de laranja) durante uma hora. Steven Choi, o proprietário de Kitchen Story, relatou ao meio local SFGate que o aviso levava quase dois anos instalado.
Vários restaurantes
De facto, colocou-se durante a pandemia, quando todas as questões de higiene se tinham extremado e os donos decidiram o manter para seguir concienciando à freguesia de um bom uso. Desde o restaurante explicam que faz tempo que não tem tido que cobrar esta tarifa a alguém, mas reconhecem que sim que o impuseram em várias ocasiões.
Há outros casos de restaurantes como o Home Plate, também em San Francisco e com barra livre de mimosas durante 75 minutos, onde também penduraram um cartaz similar: "Faz favor, beba com responsabilidade. Tarifa de limpeza de 50 $ para qualquer incidente que ocorra por culpa de uma intoxicación". Ao que parece a mensagem não gostou e retiraram o cartaz, ainda que sim que se mantém a taxa que se anuncia na carta do restaurante.