O restaurante de Madri que presenteia pinchos de tortilla de batatas Lay's

A Martinuca cozinha em exclusiva este plato viral nos dias 12 e 13 de dezembro e oferece 1.000 pinchos grátis

12 December 2023

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Faz umas semanas, a marca de snacks Lay's fez-se viral em redes sociais depois de lançar uma campanha publicitária que propunha uma inovadora receita de tortilla de batatas elaborada com suas batatas fritadas de carteira. A marca tem ido para além e fundiu-se com o restaurante A Martinica de Madri para cozinhar em exclusiva este peculiar plato e presentear até 1.000 pinchos.

Serão os dias 12 e 13 de dezembro a partir de 19:00. O restaurante localizado na rua Barquillo, 11 mudará sua batata natural pela versão desta tortilla de batatas Lays.

A peculiar tortilla de Lay's

Trata-se de uma oportunidade única provar a original tortilla de Lay's num restaurante que ademais conta com a tortilla mais famosa de Espanha e uma de mas mais valorizadas da cidade devido à qualidade de seus ingredientes e seu saber fazer.

Así es la tortilla con patatas de bolsa que propone Lay's / LAY'S — Así é a tortilla com batatas de carteira que propõe Lay's / LAY'S

Se não te podes acercar ao restaurante, te recordamos a receita deste original plato para o que só precisas oito ovos, azeite de oliva virgen extra, uma pizca de sal, uma carteira grande de Lay's no ponto de sal e se queres lhe dar um toque especial, dois cucharadas de cebolla caramelizada.

Processo

Bate os 8 ovos num bol de tal forma que fiquem pouco batidos.
Rompe as batatas Lay´s de tal forma que fiquem muito rompidas. Conselho: fá-lo na própria carteira fechada para poupar tempo.
Uma vez estejam rompidas mete-as no bol com o ovo batido.
Deixa a demolho 5 minutos.
Se queres acrescenta as duas cucharadas de cebolla caramelizada e um pellizco de sal.
Joga bastante azeite na sartén até que cubra a superfície completamente e quando esteja quente joga a mistura.
Espera 3 minutos removendo de vez em quando.
Dá-lhe a volta e deixa-a cuajar outros 2 minutos.
Saca do fogo e deixa-a repousar 5 minutos fora da sartén.
E a desfrutar!

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