O cocinero e presentador de televisão Alberto Chicote (Madri, 1969) tem na actualidade dois restaurantes muito populares: Puertasol e Omeraki. Ambos se encontram na capital madrilena, e o segundo conta com recomendações por parte das guias Michelin e Repsol.
Mais especificamente, Espanha tem 250 restaurantes galardoados com uma ou várias estrelas Michelin, mas entre eles não se encontra nenhum dos dois que regenta o presentador de Pesadelo na cozinha.
Os restaurantes de Chicote
Chicote abriu dois restaurantes chamados Yakitoro, mas traspassou-os, ainda que ainda conserva parte do accionariado. Na actualidade, tem o Restaurante Terraço Puertasol, onde se podem degustar sabrosos arrozes, carnes e mariscos.
O restaurante de Chicote que conta com melhores críticas é Omeraki, aberto em 2022 na rua do Duque de Sesto, onde o chef dá rienda solta a sua criatividade nos fogones e oferece uma cozinha capaz de fundir qualquer gastronomia do mundo. A carta varia de platos com frequência, pelo que é um bom lugar para se deixar surpreender, ainda que não conte, ainda, com estrela Michelin.