Quanto custa o menu do dia em Espanha? O ranking definitivo por CCAA e por cidades

O menu do dia é um clássico dos restaurantes espanhóis: sustancioso, asequible e sem remilgos, com variedade de opções e café e/ou postre incluído. Não obstante, a cada vez é mais caro: segundo uma encuesta elaborada por Edenred e Hotelaria de Espanha na que têm participado 1.400 restaurantes, o preço médio do menu do dia em 2023 é de 13,2 euros.

Mais especificamente, o menu do dia se encarece um 3,4 %, já que em 2022 custava, em media, 12,80 euros. Estas subidas são inferiores às experimentadas pelo IPC e especialmente as dos grupos Alimentos e Bebidas, que, com respeito a 2016, se têm encarecido de forma muito notável: um 20,6 % e 34 %, respectivamente.

Barcelona, a cidade com o menu do dia mais caro

Barcelona é a grande cidade espanhola onde o menu do dia é mais caro. Na capital catalã há que desembolsar, em media, 14,7 euros por este serviço, 20 céntimos mais que em Madri . A estas duas urbes seguem-lhes Bilbao (14 euros), Valencia (12,7) e Sevilla (12,3).

O 76 % dos restaurantes interrogados no estudo admitiu ter subido o preço do menu do dia nos últimos 9 meses, empurrados a sua vez por uma subida do IPC do 3,1 % em hotelaria . Com tudo, muitos tentam conter os custos: um 24 % dos restaurantes não tem subido o preço do menu do dia e o 26,5 % o subiu só entre um 0 e um 5%.

Canárias, a comunidade mais barata

Canárias é a comunidade onde resulta mais barato pedir menu do dia: em media, custa 11,9 euros. Por embaixo dos 13 euros situam-se também Astúrias (12,2 €), a Comunidade Valenciana (12,6 €), Aragón (12,7 €), Andaluzia (12,8 €) e Galiza (12,9 €).

Pelo contrário, as mais caras são Cataluña (14,5 €), o País Basco (14,2 €) e a Comunidade de Madri (14 €).