A pizza é um dos platos favoritos de muitas pessoas em Espanha, além de ser dos mais recorrentes entre jovens e maiores em festas ou fins de semana, bem como em qualquer ocasião que se quer desfrutar de ouna deliciosa comida sem cozinhar.
Muita gente perguntou-se alguma vez por que as caixas nas que se vendem as pizzas são quadradas, se normalmente são redondas. Parece que a companhia tecnológica Apple tem algo que ver com isso.
Um motivo económico
O motivo principal pelo que se opta pela forma quadrada das caixas de pizza tem que ver com a economia, já que desenhar uma caixa com esta forma é mais barato e fácil, ao ser suficiente com criar quatro cantos que se plieguen e com flanges que saem da mesma depois de uns pequenos cortes.
Em mudança, uma caixa redonda seria bem mais difícil e cara de fabricar, e por sua forma teria uma maior dificuldade à hora de dobrar suas partes ou montá-la. Para fabricar uma caixa redonda precisam-se duas lâminas para o montado, uma delas para a base e outra para a parte da tampa, e ainda que não é impossível de fazer, sim que é mais cara.
Steve Jobs e as caixas de pizza redondas
Por outro lado, a caixa quadrada tem uma vantagem adicional, que é a de que as bordas chegam de forma igual com todos os lados da caixa, o que implica que mantém sua posição no interior da caixa, fazendo que seu transporte seja mais eficaz e seguro.
Uma curiosidade destes embalajes é que Apple patenteou as caixas de pizza redondas 10 anos atrás, conquanto, ainda que Steve Jobs tratou de causar tendência com ela, não acabou de cuajar na indústria e, hoje em dia, se seguem utilizando as caixas quadradas de pizza, e não parece que isto vá mudar, ao menos em curto prazo.
Outras curiosidades sobre a pizza
Para além da caixa, há outras curiosidades que muitos desconhecem. Uma elaboração cuja origem se remonta à Antiga Grécia, quando os gregos da época cobriam o pão com azeite, ervas e queijo.
Hoje em dia consomem-se para perto de 5.000 milhões de pizzas ao ano em todo mundo, e se converteu no plato mais consumido do mundo. Ainda que sua origem teve lugar em Grécia, a pizza tal e como a conhecemos hoje em dia surgiu em Nápoles entre os séculos XVII e XVIII, onde se começaram a elaborar pães planos que estavam acompanhados por azeite de oliva, orégano, salsa e outros ingredientes.