Polémica pelas croquetas de paella com chorizo lançadas por Marks&Spencer no Reino Unido

Muitos são os produtos emblemáticos da gastronomia espanhola. A paella ou as croquetas são, sem dúvida, duas deles. Estas últimas são um claro exemplo da cozinha de aproveitamento.

A chave encontra-se em fazer uma boa bechamel e, a partir daí, podem-se acrescentar os restos que o cocinero deseje: frango, presunto, cocido e até setas. Mas não todo o vale e os espanhóis parecem ter posto uma linha vermelha: croquetas de paella com chorizo.

Um sucesso no Reino Unido

Tem sido a popular corrente de supermercados Marks&Spencer a encarregada de pôr à venda as croquetas de paella com chorizo. Trata-se de um plato precocinado que requer passar pelo forno ou pela freidora de ar, tal e como indica o envoltorio.

NÃO NÃO NÃO pic.twitter.com/qwalhhneoo

— Simon Hunter (@simoninmadrid) November 24, 2023

Por 5,50 libras esterlinas (6,33 euros à mudança), os britânicos têm esta opção dentro da categoria gourmet. Um produto que tem desatado todas as críticas em Espanha mas que parece ter aceitação entre o público inglês.

A origem da polémica

X (antiga Twitter) tem sido o principal foco de críticas às croquetas. Não é para menos já que a polémica começou faz umas semanas nesta rede social. Foi o jornalista britânico estabelecido em Madri, Simon Hunter, o que compartilhou uma imagem do produto. "NÃO NÃO NÃO", foram as palavras com as que o profissional acompanhou a imagem.

A partir de então, muitos internautas têm renegado das croquetas. "Que me ensinem o livro de receitas espanholas de onde as sacaram", expressava uma tuitera. "Isto é para romper relações diplomáticas", caçoava outro utente. Uns comentários com os que fica claro que, em Espanha, estas croquetas são uma aberración.