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Nasce o primeiro supermercado on-line de excedentes: Buo promete rebajar um 80% a cesta de compra-a
A 'startup' catalã reorienta seu modelo de negócio para "salvar" os produtos e alimentos sobrantes das principais marcas
A startup Buo tem mudado seu modelo de negócio para converter-se no primeiro supermercado on-line de excedentes. Com esta nova estratégia, a empresa procura dar saída a milhares de alimentos e produtos que, de outra maneira, seriam desperdiciados. O novo enfoque situa a Buo como companhia líder na luta contra o desperdicio alimentar, reforçando seu compromisso com o meio ambiente mas sem abandonar sua visão original: ser o super mais barato de Europa.
Segundo assegura a companhia numa nota de imprensa, "com o aplicativo, os mais de 2.500 clientes recorrentes de Buo, podem poupar significativamente em seus compras com descontos na cesta de compra-a de até o 80 %, o que supõe em media entre 120 e 200 euros ao mês".
Salvar os excedentes
A poupança que Buo consegue se deve à venda on-line de excedentes de estoque ou surtidos irregulares perfeitamente aptos para a venda mas que se não fora por sua intervenção seriam desperdiciados.
A startup Buo nasceu a princípios de 2022 com a missão de ajudar ao consumidor a poupar num contexto de imparable inflação. Seus fundadores, Ruben Vilar, CTO de Buo, Carlos Costa e Borja Solé, co-CEOs, pesquisaram vários modelos e hábitos de consumo dantes de decidir implementar em Espanha o sistema de compra colectiva, o qual tem demonstrado ser muito efectivo em outros países.
O modelo de compra de grupo
Transladar o modelo de compras grupales a nosso país foi complicado para a startup porque os consumidores não acabavam de ligar com este funcionamento. Procurando novas formas de sintonizar com os consumidores para ajudá-los a poupar, os jovens toparam-se com uma impactante cifra: dantes de que cheguem ao supermercado, um terço da produção anual se desperdicia. Foi desta maneira que decidiram adoptar um modelo de supermercado de excedentes.
A principal diferença de Buo com outras iniciativas parecidas é a contribuição à redução do desperdicio leva-se a cabo na fase prévia à chegada dos produtos aos supermercados, com alianças com produtores. o 79% do desperdicio alimentar não sucede nos supermercados sina na fase prévia, no nível de grandes players de produção e distribuição", apontam.
Envios gratuitos
Compra-las em Buo enviam-se de forma totalmente gratuita a pontos de recolhida estrategicamente seleccionados, o que permite eliminar os custos de envio para os utentes e simultaneamente dinamizar o comércio local.
Segundo os últimos dados facilitados pela companhia, o utente média de Buo são pessoas dentre 35 e 54 anos e famílias jovens interessadas em poupar o máximo possível em seus compras.
Por enquanto, só em Barcelona
Ademais, o 55% dos clientes de Buo nunca dantes tinha feito seu compra de forma on-line, o que significa que Buo, além de ser uma ferramenta que permite poupar um 35% em media na cesta da compra, também se está a converter num factor de digitalização, modernização e concienciación dos hábitos de consumo de uma grande parte da população.
Por agora só operam em algumas zonas da Área Metropolitana de Barcelona, mas planeam crescer e expandir por outras cidades ao longo do ano. Ainda que sua rádio de actuação ainda é pequeno, o impacto ambiental que geram é muito significativo. E é que em tão só dois meses do que levamos de ano, Buo tem conseguido resgatar 108.000 kg de produtos, o que representa uma contribuição significativa à redução do desperdicio de alimentos.
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