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O menu de Aldi desenhado com inteligência artificial para poupar na cesta de compra-a

A corrente de supermercados alemã lança uma plataforma que transforma alimentos esquecidos em ingeniosas receitas

La plataforma de Aldi para crear un menú con inteligencia artificial ALDI
La plataforma de Aldi para crear un menú con inteligencia artificial ALDI

Para não atirar comida ao lixo e dar uma segunda vida às sobras, Aldi propõe uma plataforma que, com a ajuda da inteligência artificial, desenha o menu diário e permite poupar na cesta da compra sem maior esforço.

Para aceder a dito menu basta com entrar na página site Sabrosas Sobras da corrente de supermercados alemã, introduzir os ingredientes que o consumidor tem em casa e clicar em "Criar receita". A partir de aqui, a cozinhar e desfrutar enquanto reduz-se o desperdicio alimentar.

Como funciona Sabrosa Sobras

De maneira muito intuitiva, a plataforma saca partido a todos aqueles produtos esquecidos e os converte em receitas que reduzem o desperdicio alimentar e permitem poupar à hora de fazer a compra no supermercado.

Una cocina con algunos alimentos / PEXELS
Uma cozinha com alguns alimentos / PEXELS
 

O primeiro passo é muito singelo: localizar sobra-las e escrever na página de acesso gratuito. Podem-se incluir uma ampla variedade de ingredientes e, quanto mais especifique-se, melhor será o plato proposto. Ao clicar em "Criar Receita", em menos de um minuto Sabrosas Sobras gerará uma receita única. Para cozinhá-la, tão só há que seguir os passos e desfrutar de todo o processo.

O menu de Aldi criado com inteligência artificial

A modo de exemplo, Aldi propõe um menu com ingredientes básicos e fáceis de encontrar em qualquer cozinha: arroz, yogur e uma pechuga de frango. Passo a passo.

1. Apanha duas xícaras de arroz longo A Villa, disponível em Aldi, ferve-as seguindo as instruções do pacote e reserva.

2. Aquece azeite numa sartén. Se tens cebolla e apio, póchalos com um alho e pimientos e salpimiéntalos a teu gosto. Assim a receita ganhará um extra de sabor!

3. Agrega o arroz previamente cocido e salpimienta em caso que fosse necessário. Deixa esfriar.

4. Enquanto, prepara um molho branco com o yogur natural ecológico de GutBio, alho, pele e zumo de médio limão, albahaca ou salsa seca e sal.

5. A seguir, corta o frango 100% de origem nacional de Aldi em trozos pequenos. Cozinha-o numa sartén grande a fogo médio-alto e com um pouco de azeite de oliva até que esteja bem cocido.

6. Uma vez que o frango esteja cocido, reduz o fogo a meio-baixo e acrescenta o yogur ao frango. Cozinha a mistura de frango e yogur durante uns cinco minutos, revolviendo constantemente, até que o yogur se quente, mas não ferva.

7. Monta num plato uma montañita de arroz no centro e coloca a seu ao redor os trozos de frango cocidos com molho de yogur.

8. E voilá. Com tão só três ingredientes, já podes desfrutar desta deliciosa combinação.

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