A antiga adega familiar de Freixenet em Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) segue sendo a sede central, mas a empresa converteu-se, desde faz anos, num grupo multinacional com adegas e viñedos nas melhores zonas vitícolas de Europa e América. Até o ponto de que seu último lançamento, um novo vinho espumoso, só comercializar-se-á em Alemanha, Áustria e Suíça.
Este novo produto para os mercados alemão, austriaco e suíço chamar-se-á Freixenet Premium Sparkling Wine – Cuvée de Espanha, tem comunicado a companhia, uma das principais empresas do sector vitivinícola espanhol.
A alta demanda de Freixenet nos mercados DACH
"Devido à situação limitante (a diminuição da colheita na DO Cava) e a alta demanda de Freixenet nos mercados DACH (Alemanha, Áustria e Suíça), a empresa viu-se obrigada a lançar um novo vinho espumoso alternativo para suprir a demanda dos consumidores nestes três países, enquanto não tenha produção suficiente de uva na DO Cava", expõe a adega num comunicado.
"Esta medida não afecta ao resto de mercados, como o espanhol, onde os cavas Freixenet seguir-se-ão comercializando sem mudanças, amparados na DO Cava. A empresa mantém-se firmemente comprometida com o sector", justificam.
A seca
A mudança climática e as condições extremas do tempo estão a causar uma grave seca que "nos vem afectando desde 2021, de forma especialmente importante em 2023, em Cataluña e, sobretudo, na região do Penedés".
A colheita na DO Cava tem diminuído drasticamente e "é impossível cumprir com a demanda dos consumidores em certos mercados internacionais", asseguram desde a multinacional do sector vitivinícola espanhol.