O champagne nasceu em agosto de 1693, de maneira fortuita, nas adegas Dom Perignon. O que então ninguém podia imaginar é que a este vinho espumoso sair-lhe-iam, inclusive, imitadores sem álcool e com sabor a zumo de maçã para meninos.
Sim, falamos de Pinky , "a bebida para as festas dos meninos", esse sustitutivo do champán que, se nasceste em oitenta, seguro que alguma vez, em qualquer supermercado, lhe pediste a teu pai que comprasse uma garrafa para depois, ao chegar a casa e descorcharla, te sentir maior. Mas que foi de Pinky?
Pinky em 2023
Ainda que tem perdido presença nos lineares dos supermercados, os consumidores ainda podem encontrar a garrafa verde, ao estilo das de cava ou champán, com o nome e o boneco Pinky no dorso, em Amazon (4,35 euros) e em estabelecimentos como Eroski ou Condis (3,95 euros).
Em outras correntes, como Alcampo, está esgotado desde faz tempo e não parece que o vão repor.
O champán para meninos
O produto segue sendo a mesma bebida sem álcool e com sabor a zumo de maçã que era então. De facto, seus três principais ingredientes são água carbonatada, jarabe de glucosa e zumo de maçã concentrado.
"Compramo-lo como sustitutivo do champagne ou cava para os meninos", assegura um consumidor em Amazon. "Em casa começamos comprando este tipo de bebidas carbonatadas que simulam champán ou sidra para quando vinham meninos ou pessoas que não podiam tomar álcool... e acabamos bebendo-a nós mesmos! A verdade é que está muito rica", aponta outro sobre Pinky.