IVA reduzido para os yogures? Os fabricantes rebelam-se para passar de 10% ao 4%

O yogur deveria reduzir sua IVA de 10% ao tipo superreducido de 4%. Esta é a demanda que a Associação Espanhola de Fabricantes do Yogur e Postres Lacticínios Frescos (AEFY) tem remetido aos meios e ao governo. O motivo: considerar que o yogur é um alimento fundamental numa dieta nutritiva sem mal proporcionar um contribua calórico, pelo que deveria ser reconhecido como alimento de primeira necessidade.

Com esta contundência, o grupo em defesa dos lacticínios tem enviado esta iniciativa ao Comité de Experientes para a Reforma Fiscal, instituição auspiciada pelo Ministério de Fazenda para que entidades sectoriais possam sugerir mudanças no sistema de tributación espanhol.

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Esta petição também recae sobre os estatutos de alimentação saudável entre os meninos com os que conta a associação. Esgrimiram-se vários estudos que relacionam um maior consumo de yogur com uma vida mais saudável e uma ingestão mais ampla de frutas e verduras. Do mesmo modo, também têm utilizado alguns dos resultados do El Estudo de Alimentação, Actividade física, Desenvolvimento Infantil e Obesidad em Espanha (Aladino) emitido pela Aesan em 2019, que relaciona as rendas mais baixas com uma pior qualidade da alimentação. Assim, a redução do IVA sobre o yogur também facilitaria seu acesso a famílias com menores rendimentos.

A AEFY tem assinalado como o consumo diário de produtos lácteos está recomendado em todas as guias e pirâmides nutricionais do país, pelo que é um facto que o yogur está incluído na categoria de produtos saudáveis com indicação de alimento recomendado para consumo diário. Neste campo é onde se aplica o imposto sobre o valor acrescentado reduzido de 4 % em alimentos como as verduras, o pão ou os ovos.