Pagar o justo por um vinho e desfrutar ao máximo é possível. Adegas e Viñedos Voltar pode presumir de elaborar o único vinho espanhol que figura entre os melhores do mundo por sua excelente relação qualidade-aprecio.
Assim o estabeleceu a prestigiosa revista norte-americana Wine Spectator, que tem elegido a Tarima Hill, um tinto da Denominação de Origem Alicante, no oitavo posto do ranking Top 10 Avalies of 2023.
Tarima Hill: a melhor relação qualidade-aprecio
"Com acrescente-a de 2017 entramos no Top 100, e agora, com a de 2020, temos conseguido para Tarima Hill um oitavo posto mundial que dar-nos-á um empurrão muito bom", expõe a este meio Rafael Cañizares, dono de Adegas Voltar.
Qual é o segredo para fazer o vinho com a melhor relação qualidade-aprecio? "Sobretudo, ter um viñedo próprio com variedades autóctonas e fazer as coisas com cariño", aponta Santiago García, delegado comercial da adega alicantina.
O vinho
Consumidor Global tem tido a oportunidade de provar o Tarima Hill da colheita premiada (2020) no marco da fería Barcelona Wine Week (BWW). E daí presente! É um vinho que destaca pelo equilíbrio de fina madeira -se notam os 15 meses em barrica de roble francês- e uma textura aterciopelada que apaixona ao paladar.
"Pode-lo tomar só na barra de um restaurante ou para acompanhar uma comida, onde não só aguenta, sina que cresce", explica Cañizares sobre este vinho elaborado com 100% Monastrell, uma variedade de uva que prospera em zonas secas do interior de Alicante.
Preço
A metade das 180.000 garrafas de Tarima Hill exportam-se a Estados Unidos, onde triunfa por entre 16 e 17 dólares.
Em Espanha tem um preço de 15,99 euros e pode-se encontrar em numerosas lojas.
Onde comprar
Tarima Hill pode-se encontrar em lojas especializadas como Vinalium ou Grau, entre muitas outras.
E também se vende no Clube do Gourmet do Corte Inglês e em restaurantes espanhóis que apostam pela boa relação qualidade-aprecio.
'Wine Spectator'
Wine Spectator elabora um exclusivo ranking dos melhores vinhos do mundo, que são seleccionados por uma equipa de catadores que qualificam com mais de 90 pontos aqueles vinhos que custam menos de 40 dólares (36,50 euros) no mercado internacional e se elaboram em quantidades suficientes para estar amplamente disponíveis.