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Este é o restaurante com duas estrelas Michelin mais barato de Espanha
Encontra-se em Albacete e o menu degustación mais económico custa 85 euros
A imensa maioria dos menus degustación dos restaurantes com duas estrelas Michelin rondam ou superam os 200 euros. Hoje trazemos-vos um que está por embaixo dos 100 euros e é o mais barato de Espanha.
O biestrellado mais económico de nosso país é o restaurante Maralba, em Almansa (Albacete), que também conta com três Soletes da Guia Repsol e tem os menus degustación a 85 e 105 euros, um preço realmente barato para o que costuma ser habitual neste tipo de estabelecimentos tão premiados.
Restaurante Maralba
"Detemos o tempo e aprofundamos no alma", é o leitmotiv deste restaurante cujo menu degustación está elaborado pelo chef Fran Martínez e consta de vários aperitivos de boas-vindas, quatro entrantes, um plato de pescado, outro de carne, queijos e dois postres.
O extraordinário Menu Alma tem um preço de 85 euros e não inclui as bebidas. "Podemos acompanhar o menu com sua Harmonia de vinhos, uma selecção feita por nossa sumiller Cristina Díaz", informam desde o restaurante. Este maridaje tem um preço de 40 euros.
Como chegar
O restaurante Maralba by Fran Martínez oferece comidas de quarta-feira a domingo e jantares nas quartas-feiras, sextas-feiras e sábados. Segunda-feira e terça-feira está fechada todo o dia. As reservas fazem-se através de sua página site.
Este restaurante com duas estrelas Michelin encontra-se no município de Almansa, que está a 50 minutos de Albacete e a 1 hora e 20 minutos de Valencia em carro.
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