A história de Paradores começa aqui. O primeiro alojamento da rede pública hoteleira foi inaugurado em 1928 pelo rei Alfonso XIII na província de Ávila . Naqueles anos, "o turismo em Europa demandava umas infra-estruturas que Espanha não tinha naquele momento, salvo as grandes capitais", recorda Eva Legaza, a directora deste bucólico Parador encaramado ao Alto do Risquillo.
Nas catorze habitações do Parador de Gredos hospedaram-se caçadores, pescadores e viajantes de todo o tipo. Mas seus hóspedes mais ilustres foram os sete palestrantes da Carta Magna, que se enclausuraram ali, entre mediados de fevereiro e princípios de março de 1978, para elaborar o primeiro texto da Constituição espanhola.
O Salão do Silêncio
Assim, depois de meses de fugidas por Madri , os partidos políticos decidiram enviar aos agora conhecidos como "pais da Constituição" ao Parador de Gredos em procura de um lugar discreto e tranquilo onde se enclausurar e trabalhar sem distracções.
Ainda se conserva o Salão do Silêncio, rebaptizado na actualidade como Salão dos Palestrantes, a sala onde Miguel Ferreiro Rodríguez de Miñón (UCD), Gabriel Cisneros Laborda (UCD), José Pedro Pérez Llorca (UCD), Gregorio Peixes Barba (PSOE), Manuel Fraga Iribarne (AP), Jordi Sole Tura (PCE-PSUC) e Miquel Rocha Junyent (Convergência) passaram horas e horas redigindo o texto primogénito da Carta Magna. As vistas desde o ventanal e a acolhedora lareira "foram a fonte de inspiração", aponta Legaza.
O Parador de Gredos
A eleição deste Parador para tão importante tarefa "não foi casual", assegura a directora do estabelecimento, quem explica que a Fraga "lhe encantava a zona, pois ia com regularidade a pescar, e considerou o Parador como um lugar idôneo para esta reunião". E é que muitos curiosos se acercam ao bucólico edifício exclusivamente para visitar dita sala, mas o Parador de Gredos é bem mais que um salão com história.
A boa acolhida da que tem gozado sempre o estabelecimento hoteleiro tem feito que tenha sido objeto de duas ampliações, pelo que na actualidade dispõe de 74 habitações com 148 praças, restaurante, duas cafeterias, salões com lareiras, um salão de convenções, salão de jogos, um poliesportivo exterior e terraços com umas impressionantes vistas panorámicas do Vale de Tormes, a Serra de Piedrahita e Béjar e o maciço de Gredos.
A localização
"O que mais valoriza o cliente da estadia é a localização e as vistas. A localização não pode ser melhor. É um de nossos pontos fortes já que linda com o Parque Regional da Serra de Gredos", destaca sua directora.
A duas horas em carro de Madri, o Parador de Gredos é um enclave ideal para fazer uma escapada em qualquer estação do ano e desfrutar da natureza.