Ametller Origem deixou os seus clientes perplexos após cometer uma visível falha no rótulo de um produto mais especificamente: a cebolas de Figueres. As cebolas que a rede de supermercados catalã vende não procedem de Figueres mas sim do… Senegal?
"É um erro, o produto é de Lleida", reconhecem da Ametller Origem à Consumidor Global. Portanto, as cebolas realmente nem são do Senegal nem da região de Girona. A razão de porquê chama-se cebolas de Figueres não determina a sua procedência.
Porquê se chamam cebolas de Figueres?
A verdade é que a cebola de Figueres é cultivada em muitos territórios, tanto no resto de províncias da Catalunha como fora desta região, embora pareça que a maior parte da cebola de Figueres distribuída em Espanha provém das hortas de Lleida. Mas, apesar de não ter uma Indicação geográfica, sim está amparada pela Marca de Garantia de l'Empordà.
"Este tipo de cebola pertence a uma variedade concreta (Allium cepa) e pode ser produzida em outros lugares, de facto é assim atualmente", explicam a este meio as câmaras municipais de Alt e Baix Empordà . "Vincula-se a Figueres por factos históricos, mas pode encontrar-se em Lleida", recalçam.
A Marca de Garantia
No entanto, os produtores incluídos na Marca de Garantia cumprem os regulamentos que eles próprios elaboraram e que garantem que todo o processo tem lugar em L'Empordà. "Neste sentido, por exemplo, um produtor de Lleida pode ter esta variedade, mas não pode rotulá-la com a marca Productes de l'Empordà", explicam os conselhos municipais.
Ainda que, Ametller Origem já trabalhe em reparar o seu erro, muitos são os que ficaram desconcertados face a tal erro da rede. Mas não, as cebolas nem são do Senegal, nem também de Figueres.