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Cinco supertrucos de cozinha que farão tua vida bem mais fácil

Uma tiktoker experiente em limpeza revela como deixar reluzente um táper manchado de tomate ou como evitar que o água se saia da olla

Isabel Martínez

ollas co

Eli (@huele.a.limpio) é uma tiktoker que suma mais de 30.000 seguidores na rede social chinesa, onde sobe vídeos relacionados com a limpeza doméstica. Agora, esta "granaína adicta à limpeza" tem compartilhado cinco truques para fazer mais fácil a vida de seus seguidores na cozinha.

A primeiro evidência como deve se apanhar um ovo que se tem cocido num caço: para não se queimar, esta criadora de conteúdo o introduz no batidor (não há risco: o ovo não se rompe porque já está duro) e acto seguido o coloca num táper com água fria. Não deixa o ovo aí, sina que coloca a tampa ao táper e o agita uns segundos com intensidade. Assim, depois é bem mais fácil retirar a casca do alimento.

Limpar um táper com restos de tomate

Seu terceiro conselho é sobre a limpeza dos táperes que têm restos de tomate . "Não utilizeis o estropajo, não vai dar certo", recomenda. Em vez disso, enche o recipiente de plástico de água morna e acrescenta uma servilleta ou um trozo de papel de cozinha dentro.

Depois disto, como tinha feito no caso do ovo, coloca a tampa à embalagem e o agita brevemente. A seguir, só resta o repassar um pouco com a mesma servilleta e enjuagar. "Fica novo, nem uma gota de tomate", explica. A maior vantagem, neste caso, é que não se ensucia o estropajo que deverá se usar para fregar outras coisas.

 

Tips para o microondas e a olla

"Como aqueceis no microondas? (Colocando a xícara) sempre em meio, verdade? Falha", afirma esta criadora de conteúdo. "Sempre aos lados para que se quente realmente bem", revela.

Uma olla tradicional com água fervendo / PEXELS

Por último, sua quinta recomendação aplica-se às ollas. Quando o consumidor está a ferver algo dentro de uma cacerola e o água forma umas grandes borbulhas densas que se saem fora, Eli indica que o melhor é aplicar um poquito de azeite nas bordas superiores da olla. Deste modo, o água não sair-se-á.