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Da frigideira para a panela: assim podes reciclar o teu lixo sem sair de casa
As caixas de compostagem são um método de reaproveitamento de matéria orgânica que está em alta nos lares mais sustentáveis
As caixas de compostagem são uma maneira, autêntica e primitiva, de reciclar, já que significa devolver à terra o que um dia saiu dela. Com este método todo o alimento de origem vegetal é susceptível de converter-se em adubo para as plantas, graças à decomposição dos restos orgânicos em recipientes especialmente preparados.
Segundo Ecologistas en Acción, 40 % do lixo diário que gerado no lar é matéria orgânica. Daí que as caixas de compostagem sejam uma alternativa sustentável, económica e cómoda para eliminar o desperdício do lar. Por isso, esta prática milenar tem cada vez mais adeptos e apresenta um futuro prometedor. "Separar os resíduos não gerará nenhuma mudança, as grandes empresas continuam a contaminar e a maioria das pessoas atira todos os seus resíduos para um mesmo lixo. Por isso é importante ir um passo além", afirma Ashley González, estudante de química e criadora da plataforma Compostando Juntos.
Como ter uma caixa compostagem em casa
"Há diferentes formas de fazer compostagem", esclarece Germán Tortosa, doutor em química e especialista em compostagem e criador do blog Compostando Ciência. Ainda que viva numa casa sem jardim ou num andar, só há duas opções viáveis: o takakura (por meio do cultivo de microorganismos) e o vermicompostagem (com minhocas). "Para o nível principiante, recomendaria o segundo, já que o primeiro método é algo mais complexo e requer mais cuidados", diz Tortosa.
Em primeiro lugar, para iniciar-se nesta prática precisa-se de um recipiente de, pelo menos, 15 litros e uma tampa. "É preferível utilizar um material tipo porexpan --cortiça branca-- e se utilizamos uma caixa de madeira deve-se impermeabilizar com um plástico interior para protegê-la da humidade", alerta Tortosa. Por outro lado, há que comprar terra e minhocas. "Para um uso doméstico precisar-se-ão de umas 50-100 minhocas e uma quantidade de terra suficiente para cobrí-las", acrescenta este especialista. Na Amazon, por exemplo, encontramos este número de vermes por menos de 15 euros. Já a localização também é importante. Esta caixa deve ser mantida no interior do lar. "E se está no exterior, as temperaturas têm que oscilar entre os 20 e 25º C", detalha Tortosa.
O que podemos decompor e o que não
Nas caixas de compostagem, no entanto, não se pode acrescentar qualquer resto orgânico. Para elaborar compostagem em casa podem-se utilizar cascas de ovos, pão, borras de café, restos de fruta, legumes, a pele da batata, arroz, massa, iogures expirados e restos da limpeza do jardim, como folhas ou ramos.
Mas não servem os restos de carne, peixe, ossos, queijos e azeites. "Além disso, se cortamos os restos em pedaços melhor porque as minhocas comem muito, mas não são tubarões", aponta Tortosa.
Falsos mitos: o cheiro
Uma boa compostagem não cheira e também não atrai insetos, segundo Tortosa. Na opinião deste especialista a sociedade ctual ainda não tem uma boa educação ambiental, por isso muitas vezes "o desconhecido é atacado". E, para prevenir a criação de qualquer cheiro sempre é melhor remover os restos vegetaisde vez em quando para evitar que a terra sofra pela falta de oxigénio.
Outro truque para melhorar a qualidade da compostagem é cobrir a comida com folhas secas ou restos de plantas e tampar a caixa para evitar o aparecimento de mosquitos ou moscas.
O que dizem os utilizadores
Amaia Villaverde, estudante de 24 anos que pratica este método desde o confinamento, considera que "é um alívio" porque acumula menos lixo em casa. "Ganhas consciência sobre o que consumes e dás vida àquilo que gastas", sublinha.
Enquanto isso, Fernando Goméz Soria, autor de Viver sem plástico. Conselhos, experiências e ideias para dar-lhe um descanso ao planeta (Editorial Zenith), também o tentou, mas não se familiarizou com esta prática."É importante saber que as minhocas não se alimentam sozinhas pelo que, se vais de férias, acabou a compostagem", conclui
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