Quase todos os alimentos aos que se rebajó ou eliminou o Imposto sobre o Valor Acrescentado (IVA) desde inícios deste ano se têm abaratado em janeiro, em comparação com o mês anterior, a excepção dos legumes e hortaliças frescas.
Assim se desprende dos dados difundidos nesta quarta-feira pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), que mostram que em general o Índice de Preços de Consumo de alimentos e bebidas não alcohólicas se elevou o 0,4 % em taxa mensal e o 15,4 % anual.
A que alimentos se aplica
Em seu último pacote de medidas contra os efeitos da guerra em Ucrânia, o Governo decidiu suprimir o IVA durante seis meses a uma série de produtos básicos para frear a inflação dos alimentos.
Esta decisão aplica-se ao pão comum e às farinhas panificables; o leite, os queijos e os ovos, bem como as frutas, as verduras, as hortaliças, os legumes, os tubérculos e os cereais que tenham a condição de produtos naturais ou frescos.
Quais se encarecieron
Ademais, o Executivo reduziu o IVA do 10 ao 5 % os azeites de oliva e de sementes, e as massas alimentares. De toda esta lista, só os legumes e hortaliças frescas ou refrigeradas se encarecieron com respeito a dezembro passado, um 0,1 %. Os produtos que mais se abarataron num mês foram os azeites comestibles sem contar com o de oliva (-6,1 %), as frutas frescas ou refrigeradas (-4,2 %) e as massas alimentares (-3,5 %), segundo os dados do INE.
Todos os alimentos incluídos nesta cesta da compra mantêm seus preços em percentagens de dois dígitos acima dos de janeiro de 2022, salvo no caso das frutas frescas ou refrigeradas, que se têm encarecido um 4 % anual.