Burger King tem desconcertado a seus clientes ao levar umas semanas cobrando pelo que toda a vida tem sido gratis. E é que, a corrente de comida rápida tem lançado uma iniciativa para lutar contra o desperdicio alimentar.
Mais especificamente, a empresa estadounidense faz pagar por sobre-los de kétchup que costumam acompanhar à cada consumición em seus restaurantes. A cobrança são cinco céntimos pela cada sobre adicional do popular molho vermelho fabricada a base de tomate, açúcar, vinagre, sal e especiarias.
O kétchup ilimitado, um "sem sentido"
Fontes de Restaurant Brands Iberia, a sociedade que gere as marcas Burger King, Tim Horton's e Popeyes em Espanha e Portugal transladam ao O Independente que "o kétchup ilimitado não fazia sentido porque se acabava desperdiciando muito produto, é algo que temos comprovado e que tínhamos que atalhar".
Em todo o caso, "se o cliente deseja mais quantidade de kétchup pode solicitar a um preço muito baixo, fomentando assim uma compra consciente do produto", arrematam desde a assinatura adquirida pelo fundo Cinven no verão de 2021 por 1.000 milhões de euros.
Coincide com um aumento de preços
A cobrança pelas carteiras adicionais de kétchup coincide, isso sim, com um forte aumento do preço de vários de seus ingredientes nos últimos meses. Segundo a informação nutricional do produto que fabrica Heinz, pela cada 100 gramas de molho, 22,8 gramas correspondem a açúcares.
Segundo os últimos dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), o preço deste produto tinha-se disparado um 50 % com respeito a faz um ano. Também se viu especialmente afectado o preço de seu ingrediente principal do kétchup, o tomate. Por contra, sobre-los de mostaza seguem sendo gratuitos sem limite de quantidade.