O Institut Cerdà tem reconhecido o sistema abrefácil do café soluble de Hacendado como uma das grandes inovações em Consumo. Fazer no marco da sexta edição do Observatório de Inovação em Grande Consumo em Espanha, ao amparo do Ministério de Ciência e Inovação.
Este sistema, criado em colaboração com o provedor Totaler Prosol, incorporou-se a toda a faixa de café soluble (Classic, Descafeinado e Espresso Creme). Graças a esta nova embalagem, o consumidor pode abrir facilmente o produto pulsando sobre a mesma tampa, evitando assim fazer uso de utensílios adicionais como cucharillas. Deste modo, agiliza-se e simplifica o processo de abertura ao mesmo tempo em que manter o sabor e aroma do café.
Aplicativo interno para determinar a rentabilidade do produto
A entidade também tem destacado o aplicativo interno de Mercadona como inovação em processos, telefonema DPP, capaz de determinar os custos e a rentabilidade da cada produto, a nível unitário, em todas as etapas de sua corrente de montagem para facilitar a tomada de decisões de custos acertadas.
O objectivo deste aplicativo, desenvolvida internamente pela companhia depois de investir mais de 5 milhões de euros, é optimizar seus processos para adaptar-se de forma ágil e flexível à incerteza do contexto actual. Com esta ferramenta, Mercadona tem conseguido poupar mais de 150 milhões de euros.
Modelo de coinnovación de Mercadona
Mercadona dispõe além de um Modelo de Coinnovación pioneiro, no que trabalha desde 2011, através de sua Estratégia Delantal. Desta maneira, compartilha com os clientes experiências e costumes de consumo de alimentação e bebidas, limpeza do lar, aseo pessoal e cuidado de mascotas , transladando-as depois aos provedores para impulsionar assim uma colaboração directa para melhorar a qualidade e elaborar novos produtos.
A empresa conta com uma rede a mais de 22 centros de coinnovación em Espanha e Portugal, cujas instalações se destinam à inovação e ao estudo das necessidades e desejos dos clientes para lhes oferecer, de uma maneira ágil, as melhores soluções, num contexto a cada vez mais cambiante.