Assim é o incrível novo restaurante 'night-clube' da planta 26 deste conhecido hotel de luxo

Barcelona tem um novo restaurante night-clube com as melhores vistas sobre a costa da cidade, cozinha japonesa e uma triplo personalidade. Combina um restaurante com os cocktails e o espírito de night-clube que herda de Eclipse, a mítica discoteca do hotel W Barcelona que agora cesse sua privilegiada localização a Noxe (Praça Rosa do Vents, 1).

O novo restaurante e clube do hotel W Barcelona revela uma mudança drástica com respeito à etapa anterior: a luz e as vistas mandam. Tanto que inclusive as zonas VIP na parte do night-clube se conceberam para que em nenhum momento se interponham na visão do resto de clientes do lugar.

Proposta gastronómica

No caso de Noxe, aos comandos está o chef nipón Azumasong. Apresenta-se como experiente em cozinha omakase (o tradicional menu degustación japonês), ainda que por enquanto há uma carta que se move entre clássicos e platos menos conhecidos.

Um conceito mais desenfadado e para compartilhar que a proposta omakase, habitual em barras e com um chef preparando e servindo um a um os platos à cada comensal.

Menu e horários

Destacam o sushi e a tempura. As gyozas com porco ibério e calçots estão ricas e sempre são de agradecer estes guiños ao produto local, mas há margem de melhora. E o mesmo ocorre que com outros platos principais, como a costilla ou o tataki de solomillo de loira galega, sabrosos, mas há que ter em conta que o restaurante está em seu minuto zero.

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Noxe abre em horário de noite, a partir de seis da tarde, e a cada dia da semana. A oferta de cocktails tanto para acompanhar o jantar como no resto de zonas do espaço promete ser um dos grandes atractivos, junto à programação musical semanal com DJs nacionais e internacionais.