O preço do também denominado ouro líquido está pelas nuvens, e as vendas de azeite de oliva diminuíram o 20,32% nos seis primeiros meses de 2023, se situando em 125,7 milhões de litros, tem assinalado a Associação Nacional de Industriais Envasadores e Refinadores de Azeites Comestibles (Anierac).
A patronal tem assegurado que o azeite de oliva virgen extra registou uma queda das vendas de 14,67% nesse período, com 54,44 milhões de litros, enquanto as do "suave" retrocederam o 31,41% (40,15 milhões), as do "intenso" baixaram o 21,53% (17 milhões) e as do virgen aumentaram o 2,64% (14 milhões).
Menos azeite no mercado
Em mudança, as vendas de outros azeites refinados somaram 172,99 milhões de litros, o que supõe um aumento de 1,17% com respeito à primeira metade do ano passado, e as de azeite de orujo foram de 8,37 milhões, o 10,86 %menos.
Ao todo, puseram-se no mercado 307,06 milhões de litros de azeite, o 9,19% menos que no primeiro semestre de 2022, segundo Anierac. Só em junho se venderam 55,34 milhões de litros de azeites comestibles, entre os que figuram 21,83 milhões de litros de azeite de oliva (6,5 milhões menos que em junho de 2022), 31,9 milhões de litros de azeites refinados de sementes e 1,58 milhões de litros de azeite de orujo.
Uma campanha à baixa
Desde que em outubro começasse a actual campanha, as empresas de Anierac têm sacado ao mercado um menos 15,06% de azeite de oliva, com um total de 199,44 milhões de litros.
Nestes nove meses venderam-se 85,44 milhões de litros de azeite de oliva virgen extra (-11,20%), 67 milhões de "suave" (-21,42%), 25,59 milhões de "intenso" (-22,33%) e 21,35 milhões de virgen (+5,12 %).