Mercadona incorporará uma mudança importante a suas platos preparados em 800 supermercados da corrente. A companhia, propriedade do empresário Juan Roig, tem informado de que implantará um novo serviço em sua secção Pronto para Comer.
Após vários meses de provas em alguns súpers, a assinatura tem decidido apostar por isso. Trata-se de que o cliente, agora, possa optar por alguns dos mais de 35 platos preparados de Mercadona sem esperas nem fazer bichas.
O 'self service' chega aos platos preparados de Mercadona
Desta maneira, será o próprio consumidor o que pillará o produto que deseje e se autoservirá. Para isso, a companhia tem optado por umas embalagens fabricadas com materiais naturais, como a cana de açúcar, o cartón ou o papel.
Este novo modelo de venda, no entanto, não chega para acabar com a atenção personalizada dos trabalhadores de Mercadona. Trata-se de que o cliente possa reduzir o tempo de espera e a empresa optimiza os processos para fazer mais rentável esta secção.
Implantação em 800 supermercados
Pronto para Comer leva em funcionamento desde 2018 e já há 800 supermercados que oferecem este tipo de produto.
Agora, o autoservicio implantar-se-á, pouco a pouco, em todos estes estabelecimentos. Segundo detalha Mercadona, a ideia é que esteja disponível em todos no final de 2022.