É legal ocultar a origem de um alimento em sua embalagem?

A tecnóloga dos alimentos Beatriz Robles aclara o que estabelece o Regulamento sobre a denominação de origem dos alimentos

Una mujer revisa el etiquetado de un producto en el supermercado
Una mujer revisa el etiquetado de un producto en el supermercado

"Legume origem Espanha ou México, em função disponibilidade da colheita", pode-se ler na embalagem de alguns botes de garbanzos da marca Ja'e fabricados por Riberebro Integral SAU na Rioja.

Ao ver este etiquetado do todo surrealista, vários consumidores se fizeram a mesma pergunta: "É legal?". A tecnóloga dos alimentos e divulgadora científica Beatriz Robles aclara o que estabelece o Regulamento ao respeito.

O Regulamento diz...

"Sim, é legal. Para conserva-las de legumes não há obligatoriedad específica de indicar o país de origem", expõe Robles. "Entendo que é possível que pela etiqueta possa parecer que é de origem Espanha e desta maneira cobrem esse preceito legal", acrescenta.

El bote de garbanzos de origen España o México, en función de la disponibilidad de la cosecha / TWITTER
O bote de garbanzos de origem Espanha ou México, em função da disponibilidade da colheita / TWITTER

De forma geral, o Regulamento (UE) Nº 1169/2011 do Parlamento Europeu "estabelece que é obrigatório o indicar quando sua omissão pode induzir a erro sobre o país de origem, em particular se a informação que acompanha ao alimento ou a etiqueta em seu conjunto pudessem insinuar que o alimento tem um país de origem ou um lugar de procedência diferente", enfatiza a também professora de nutrição da Universidade Isabel I.

Os alimentos que sim devem mostrar a origem

Ainda que não seja obrigatório indicar a origem da matéria prima na maioria dos casos, "sim o é no caso das frutas, as verduras ou a carne", explica Robles.

Também é obrigatório facilitar ao consumidor a informação referente à origem do produto no pescado não transformado, o azeite de oliva, o vinho, os ovos, a carne de aves de curral importada, as bebidas espirituosas e o mel.

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