Paula Tomás, a pessoa que faz a compra fácil aos 'chefes' de Mercadona

Paula Tomás (Valencia, 1988) é uma das principais artífices de que em Mercadona todo esteja em seu lugar, e com um envoltorio o mais intuitivo possível, para facilitar a compra aos 'chefes', assim é como chamam a seus clientes. Ela, em pouco mais de um lustro e dantes dos quarenta, tem passado de becaria a directora, e sua carreira não tem feito mais que começar...

Recuperar artigos que se tinham descadastrado e os consumidores querem de volta, melhorar a qualidade de determinados produtos, redigir os discursos de Juan Roig ou colaborar na expansão da corrente de supermercados em Portugal são só algumas das funções desta jovem valenciana que está por trás da cada loja Mercadona. Mas como é uma jornada trabalhista de Paula Tomás? Em que investe seu tempo? Qual é o desorbitado número de consultas que recebe dos 'chefes'? A quantas pessoas dirige? Como tem decorrido seu caminho até a cume?

A vida de Paula Tomás dantes de Mercadona

A relação de Paula Tomás com Mercadona trasciende a sua pessoa e remonta-se duas gerações atrás. "Quando meu avô Fernando era jovem, tinha um ultramarinos de bairro e um dos lugares onde ia comprar género era Cárnicas Roig", relata Tomás sobre o negócio familiar dos pais de Juan Roig, que tem derivado na corrente de supermercados líder em Espanha.

Já nos 2000 entrados, depois de se licenciar em ADE (Administração e Direcção de Empresas) e ITM (Investigação e Técnicas de Mercado) pela Universidade de Valencia, trabalhou em Inglaterra como Project Manager para a empresa de análise de mercados GFK. Uma vez finalizado o periplo britânico, regressou a Espanha e estudou, com bolsa, o MBA Junior da escola de empresários valenciana EDEM. "A partir daí, realizei as práticas do Mestrado em Mercadona e iniciei minha trajectória na companhia", explica Tomás a Consumidor Global.

Directora dantes dos 40

Um ano e nove meses no departamento de Comunicação Interna foram suficientes para que Patricia Cortizas, anterior directora de Recursos Humanos da companhia de Juan Roig, se percatara do potencial de Paula Tomás e a ascendesse a seu primeiro posto directivo.

Em maio de 2019, a jovem valenciana convertia-se em coordenadora da divisão de Comunicação de Surtido tanto em Espanha como em Portugal. Uma posto chave, com uma equipa de 30 pessoas a suas ordens, à hora de transmitir aos 'chefes' todo o relacionado com os milhares de produtos de Mercadona.

O desembarco em Portugal

Paralelamente, Mercadona desembarcava em Portugal , e Paula Tomás, como líder de Comunicação de Surtido da companhia, esteve ali.

"Tivemos que preparar a campanha de abertura no país. Foi todo um repto, pois não tínhamos lojas e isso dificultava a logística", relata a directora, quem desvela que realizaram todo o tipo de eventos com potenciais 'chefes' aos que ofereciam um almoço e uma carteira com produtos para dar a conhecer Mercadona aos portugueses.

A aparência importa

2023 foi o ano de Paula Tomás. Em junho, além da comunicação de surtido, passou a dirigir o departamento de Packaging , uma divisão com 50 pessoas a seu cargo que se encarrega de desenhar os envoltorios dos produtos de Marca Recomendada de Mercadona (Hacendado, Deliplus, Bosque Verde e Compy).

Atenta aos 'chefes'

No final de ano, em novembro, Paula Tomás assumia também a direcção do serviço de Atenção ao Cliente de Mercadona, que atende mais de um milhão de consultas ao ano via telefónica, por correio, WhatsApp e através de outras redes sociais.

"Qualquer feedback que recebemos de nossos clientes o transladamos aos responsáveis e, graças a eles, temos feito muitas melhoras no surtido: desde recuperar algum produto que tínhamos descadastrado, até melhoras de qualidade nos próprios produtos. É o caso de um arroz do que mudamos a receita, os clientes nos transladaram que preferiam o anterior e voltámos à antiga receita", explica a directora valenciana.

Uma jornada trabalhista qualquer

Como é um dia de trabalho de uma directora de Mercadona? "A cada jornada é diferente, e isso é o que realmente faz apasionante meu trabalho", assegura Tomás. Além de todas as funções anteriormente descritas, "realizamos desde rodajes até sessões fotográficas dentro de Mercadona para responder às consultas que nos fazem".

O discurso de Juan Roig

A guinda do pastel chegou-lhe faz um par de anos, quando o mismísimo Juan Roig a elegeu como responsável pela preparação de seu discurso anual. Desde então, Paula Tomás redige junto ao dono de Mercadona o discurso que este oferece a todos os trabalhadores. Nele, se explicam os resultados, as principais metas obtidas e os objectivos para o seguinte exercício.

"É um trabalho com o que adquiro uma grande aprendizagem", aponta Tomás, uma pessoa criativa, com iniciativa e motivada para aprender e enfrentar novos reptos que se ganhou a confiança de Roig e se converteu num dos segredos do sucesso de Mercadona.