A primeira vista, sua cor chillón e seus desenhos podem levar a engano: parece um produto para meninos, mas sua venda aos menores de idade está proibida. Pode parecer um refresco, mas não o é. De facto, é uma bebida que não hidrata, sina todo o contrário. Presume de ter poucas calorías e zero açúcares, mas vai carregada com a mesma graduación que uma cerveja. Esta bebida, denominada hard seltzer, triunfa desde faz anos entre os jovens de Estados Unidos e Reino Unido, chegou a Espanha em 2020, e desde fevereiro de 2022 conta com um novo integrante: Benditas Drinks.
"Temos três tipos de bebidas. Chá frio com álcool (4,5 graus), energética com álcool.(6,9º) e água com gás de cinco sabores com álcool (4,5º)", expõe o sócio fundador da startup espanhola Benditas Drinks, Xavier Llauradó, ao que entrevistamos para lhe perguntar qual é seu público objectivo, como competem com gigantes como Coca-Bicha e Mahou-San Miguel nesta categoria, e se existe algo pior que a mistura de bebida energética e álcool. Todas suas bebidas se vendem em Carrefour e O Corte Inglês por ao redor de 1,90 euros.
--Que se sente ao beber uma de vossas bebidas?
--É um produto totalmente diferente a qualquer coisa que tenhas provado. A experiência é prová-la. Mas também é um lifestyle, porque tem um posicionamento muito latino. O latino, que faz cinco anos era visto como barriobajero ou um pouco choni, agora, graças a Rosalía , Bad Bunny e outros artistas, é um movimento artístico. E nós, desde o sector das bebidas, somos este movimento artístico. Portanto, a pessoa, quando bebe Benditas Drinks, tem a sensação de estar a viver esta cultura latina.
--Qual é vosso público objectivo?
--Qualquer pessoa que decida ter um estilo de vida activo e decida deixar de consumir cerveja. Ao final, Benditas Drinks é como as cárnicas que se metem no mundo da carne vegetal porque a tendência vai para ali. O mesmo passa conosco, mas no sector do álcool. A gente está mais concienciada, sabe o que quer consumir e decide deixar de se tomar calorías desnecessárias para ter a mesma diversión e a mesma graduación de álcool, mas com menor conteúdo calórico.
--A geração Z é vosso público principal?
--Agora mesmo, sim. Porque vemos que esta geração e os bate millennials são os que mais concienciados estão com esta tendência.
--Tenho perguntado a 10 pessoas dentre 18 e 28 anos e ninguém conhecia Benditas Drinks…
--O público ao que estamos a impactar é sobretudo de Madri e Barcelona cidade. De modo que depende do lugar no que perguntes.
--Eu estou em Barcelona…
--Vale, então tem tido muito má sorte. Pode passar. Benditas Drinks, como marca, está a ter uma boa acolhida. Quanto a consumo, as hard seltzer estão menos instauradas. Mas o feedback do consumidor é muito bom com respeito ao produto. A gente prova-o, gosta e repete. Nós ficamos com este sucesso. Estamos a ter o crescimento esperado.
--Qual tem sido o recebimento das hard seltzer em Espanha?
--Não nos classificamos como hard seltzer, porque só uma delas (Bendita, que abarca cinco das sete referências da marca) é água com gás com álcool. Nós fazemos bebidas alcohólicas com poucas calorías. A energética e o chá frio não têm nada que ver. O recebimento das hard seltzer em Espanha está a ser mais lento do esperado. Mas compensamo-lo com as outras duas, que têm um conceito que se entende muito melhor.
--Qual de vossas sete bebidas é a mais vendida?
--Agora mesmo não saber-te-ia dizer. Fizemos o lançamento em fevereiro de 2022 e ainda não temos métricas. Nas zonas turísticas saem mais as hard seltzer, mas de Diagonal para acima a energética é a mais vendida.
--No conjunto de Espanha, qual é a mais vendida?
--As líderes são O-ca! (energética) e Ateapical (iced tea de limão e chá negro com álcool).
--Como se compete com as hard seltzer de gigantes como Coca-Bicha e Mahou-San Miguel?
--Compete-se com marca. Com uma estratégia de conteúdos virales para conseguir mais notoriedad que eles. Não competes em canal de venda, não competes em distribuição, competes em reconhecimento de marca. E, graças às novas plataformas, com pouco orçamento podemos chegar a muito público.
--Desde 2020, mais de 10 marcas têm lançado ao mercado espanhol bebidas de água com álcool… Em que vos diferenciais?
--Temos menos calorías e sabores diferentes. Apostamos por sabores que cobrem toda a faixa de idades a nível organoléptico: não só ficamos na geração Z (cabo ou mora), depois temos lima e jengibre, que é para um público mais adulto. Por outro lado, a comunicação. Nenhuma marca tem o tipo de comunicação que temos nós. Honesta, canalla, muito próxima, como se fôssemos um amigo mais destas gerações.
--É ético apresentar um produto que tem a mesma quantidade de álcool que uma cerveja com desenhos e uma imagem infantil ou é uma tentativa por camuflar o facto de que se trata de uma bebida alcohólica para adultos?
--Vale. Sim que é verdadeiro que, o packaging, ao ser um produto diferente à cerveja, tem seu próprio código de desenho. Como são sabores muito agradáveis, muito afrutados, sim que há cores que te recordam ao cabo, à mora, e são cores vivas. Mas, claramente, nós pomos na etiqueta um 4,5% muito grande, diante, centrado, que põe água com álcool. Não há confusão. Não pode ir um menino e entender que isto não leva álcool.
--Em vossa página site vos autoproclamáis os culpados de que os consumidores pillen o puntillo… É uma incitación a beber álcool em vez de recomendar um consumo moderado?
--Não. Eu não o vejo assim. Ao final, dirigimos-nos a gente que quer consumir álcool. Nós o que defendemos é o apanhar esse puntillo. Não o desfásate ou emborráchate. Não. Tem esse puntillo. Este tom gosta à geração Z. Em nenhum momento queremos incitar a tomar-se 16 Benditas. Apanha o puntillo porque já vais apanhá-lo. Apanha-o com algo que respeite mais teu estilo de vida activo.
--"Querer Benditas Drinks a todas horas e em qualquer lugar, é normal", destacais em vosso site. É uma incitación directa ao alcoholismo?
--Porque está muito boa.
--Já, mas leva álcool. Álcool, a todas horas, não…
--Mas em nenhum momento é em plano consome álcool a todas horas. É que te apetece porque está tão boa que te entram vontades de refrescarte desta maneira. Mas em nenhum momento fazemos referência em Benditas Drinks a apanha e emborráchate.
--Vossa bebida O-ca! é uma mistura de álcool (6,9 graus), cafeína e taurina…
--O feedback é muito bom. O sabor que tem recorda à bebida energética. Portanto, não é um produto que seja muito diferente ao que já há no mercado. Lançamos este produto porque a gente, pela noite, toma-se certas barbaridades de copas que levam 11 gramas de açúcar pela cada 100 mililitros, com quantidades de álcool dentre 10 e 14 graus. Nós dizemos: vale, eu quero consumir isto, mas de forma controlada, com um 6,9% de álcool, sem açúcar, sem gluten…
--Nenhum nutricionista aprovaria esta bebida…
--Ao final, o nutricionista é consciente de que, alguém que consome álcool, há certos momentos de consumo nos que faz barbaridades. Portanto, confessar-lhe ao nutricionista que vais com este tipo de bebida, que não tem açúcar e tem menos álcool…
--Os nutricionistas opinam que combinar bebidas energéticas com álcool é a pior mistura possível…
--Nós introduzimos no mercado uma opção melhor ao que a gente já consome.
--(…)
--Somos desportistas, mas gostamos do lazer. Não queremos renunciar a nada e decidimos não seguir tomando cerveja. E, se não tenho cerveja, me vou ao vinho ou às copas? Não quero cerveja porque me incha. Tenho-me que pillar um refresco? Não quero isso. Lançamos certas bebidas, não só o hard seltzer, que respaldam mais um estilo de vida activo. Quero beber álcool, um álcool organolépticamente mais agradável, e só me estou a tomar 4,5 graus de álcool E, se quero um ponto mais, não me meto um vodka Rede Bull, o faço com O-ca!, que está de forma mais controlada.
--As hard seltzer são uma opção melhor que outras bebidas alcohólicas ou deveríamos dizer que são uma opção menos daninha?
--100%. Beber álcool não é saudável, todos o sabemos, mas queremos consumir este álcool. Nossa proposta é: tu o queres, eu te dou uma alternativa com quase a metade de calorías e o consumes de forma responsável. E não tem gluten. E não tem açúcar. E respeita um estilo de vida mais activo.