A história do panadero espanhol que 'inventou' os donuts

Se há uma marca de bollería que conheçam todos os espanhóis, essa é Donuts. A companhia começou sua andadura em nosso país em 1962.

Desde então, às tradicionais rosquillas glaseadas foram-se somando uma série de produtos como os donuts recheados de Nocilla, por exemplo. Capaz de adaptar aos tempos actuais, a empresa segue sendo uma das mais importantes no que a doces ultraprocesados se refere.

Como nasceu Donuts?

Tudo começou da mão de um homem chamado Andreu Costafreda, filho de uma família de panaderos. Viajou até Estados Unidos a princípios da década dos 60 e foi ali onde descobriu umas máquinas que permitiam fabricar com certa facilidade diferentes variedades das rosquillas.

Depois de chegar a um acordo, o panadero começou a produzir os bollos em Espanha. No entanto, topou-se de bruces com um problema: a política daquela época não permitia importar farinha do país americano.

Um lucro em cinco meses

Ante tal panorama, Costafreda decidiu apostar por uma nova fórmula. Uma alternativa na que provou com diversos tipos de farinha e, em tão só, cinco meses conseguiu essa nova receita.

O criador da marca Donuts registou a marca em 1962 . Ao longo destes 60 anos, o empenho e a fórmula deste panadero tem conseguido conquistar a milhões de consumidores por todo mundo. Segundo os dados da própria companhia, só em Espanha, há 600 milhões de pessoas que apostam por Donuts a cada ano.