Eleger um bom lugar para desayunar, um restaurante onde se dar uma pequena homenagem ou um bar agradável para se tomar uma cerveja bem atirada, às vezes, não é tarefa fácil. Agora, com os 350 novos Soletes de Guia Repsol, acertar e comer de primeira é tiro feito.
A Guia Repsol tem apresentado os novos Soletes de centro, mais de 350 bares e restaurantes que se encontram localizados no centro das cidades. Mais especificamente, estes novos locais somam-se à listagem de estabelecimentos que já luzem o famoso distintivo e que quase atingem as 3.600 direcções em toda Espanha.
Comer bem nas capitais espanholas
Nesta edição, Guia Repsol centrou-se nas capitais de província de toda Espanha, ainda que também figuram estabelecimentos de outras cidades como Cartagena, Gijón, Santiago de Compostela, Reus ou Talavera da Rainha, entre outros.
"É a época do ano na que retomas a cidade com apetito, como se a tivesses estado tendo saudades em verão. Combinas com amigos, celebras com a família e tomas-te algo com os colegas de trabalho. Sempre há um lugar perfeito segundo o momento: para o café e o finco a meia manhã, para o vermú, para converter uma comida de trabalho num desfrute ou para um picoteo informal dantes do cocktail mais sofisticado. Os Soletes têm essa versatilidad, por isso estão a triunfar de maneira tão transversal", tem explicado a directora de Guia Repsol, María Ritter.
O por que do distintivo
Desde o nascimento dos Soletes, em verão de 2021, os estabelecimentos premiados estão classificados em seis categorias diferentes: bares, barras e tascas, cafeterias e pastelerías, restaurantes e casas de comidas ou vinotecas e coctelerías.
Os Soletes reconhecem o valor de negócios que têm resistido o passo dos anos e as modas sem perder encanto e freguesia, e apoia também a jovens que se arrancam com seu primeiro projecto. Seguindo esta filosofia, Guia Repsol centrou-se nas capitais de província de toda Espanha.
A listagem completa dos novos Soletes de Guia Repsol
Andaluzia
- Capri - Almería
- Salitre Bar de Vinhos - Almería
- Bar Nevada - Almería
- A Doce Aliança - Almería
- On Eguin - Cádiz
- Casa Laço - Cádiz
- A Tabernita - Cádiz
- As Bandeiras - Cádiz
- A Cepa Galega - Cádiz
- Nono - Cádiz
- Listán Wine Tasca - Cádiz
- Taberna A Surpresa - Cádiz
- Alamar - Cádiz
- O Chicuco - Cádiz
- Argus - Córdoba
- Casa o Pisto - Taberna San Miguel - Córdoba
- Taberna Bar O Olmo - Córdoba
- Bar Casa Lucas - Córdoba
- O Bar de Paco Morais - Córdoba
- A Algarabía - Granada
- Churrería Aya - Granada
- A Sitarilla - Granada
- A Botillería - Granada
- Bar Poë - Granada
- A Taberna de Pitru - Granada
- Taberna O Condado - Huelva
- A Bohemia - Huelva
- Coma Tampas e Ponto - Huelva
- A Manchega - Jaén
- O Gorrión - Jaén
- Montana - Jaén
- Fígaro - Jaén
- Casa Domingo - Jaén
- O Hortelano - Jaén
- A Barra - Jaén
- Panaceite - Jaén
- Krômbol Bakery - Jerez da Fronteira (Cádiz)
- O MuroMálaga
- Desal Café - Málaga
- O Sino - Málaga
- Zury - Málaga
- Almijara Casual Bar - Málaga
- Macaco - Sevilla
- Fatouch - Sevilla
- Lhe XIX - Sevilla
- Naked and Famous- Sevilla
- A Barra de Inchausti - Sevilla
- Alimentari - Sevilla
- Virgen Coffee- Sevilla
- Maquila Bar - Sevilla
- A Urbana - Sevilla
- Taberna O Sal - Sevilla
Aragón
- O Velho Acordeón - Huesca
- O Alambique - Huesca
- Os Marqueses de Vasalvar - Teruel
- O Torico Gourmet - Teruel
- O Mercao - Teruel
- A Ternasca - Zaragoza
- Casa Juanico - Zaragoza
- O Truque - Zaragoza
- A Flor da Serra - Zaragoza
- Senbazuru Ramen - Zaragoza
- Flor de Lis - Zaragoza
- Doña Casta - Zaragoza
- Circo - Zaragoza
- A Republicana - Zaragoza
Astúrias
- Curuxera Brew - Gijón
- Coalla Gourmet - Gijón
- Bombonería Glória - Gijón
- Pomme Sucre - Gijón
- O Planeta - Gijón
- Curniciello Napolitano - Oviedo
- Meraki - Oviedo
- The Chocolat - Oviedo
- Bombones Peñalba - Oviedo
- Albar - Oviedo
- O Tizón - Oviedo
- Má Saña - Oviedo
- Pastelería Auseva - Oviedo
Baleares
- Simbiosis - Ibiza
- Can Vadell - Ibiza
- Brassclub - Palma de Mallorca
- Cafè É Pes de sa Palla - Palma de Mallorca
- Bar Tony - Palma de Mallorca
- Fornet da Soca - Palma de Mallorca
- Agabar Cocktail Bar - Palma de Mallorca
- A Mirona - Palma de Mallorca
- Moltabarra - Palma de Mallorca
Canárias
- Platóniko Street Food - As Palmas de Grande Canaria
- Wong Só Casa Ari - As Palmas de Grande Canaria
- Adega Extremeña - As Palmas de Grande Canaria
- Pikza - As Palmas de Grande Canaria
- Lucira Gastrobar - As Palmas de Grande Canaria
- A Chachi - Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife)
- Mesón Os Três Teniques - Santa Cruz de Tenerife
- O Capricho de Nicomedes - Santa Cruz de Tenerife
- 100% Hojaldre - Santa Cruz de Tenerife
- Cortxo - Santa Cruz de Tenerife
- Mesón Castelhano - Santa Cruz de Tenerife
- A Garriga - Santa Cruz de Tenerife
- O Águia - Santa Cruz de Tenerife
- Znaks - Santa Cruz de Tenerife
Cataluña
- Portolés - Barcelona (Barcelona)
- Pa de llet - Barcelona (Barcelona)
- Entrepanes Díaz - Barcelona (Barcelona)
- Pibä - Barcelona (Barcelona)
- O Chigre 1769 - Barcelona (Barcelona)
- Tlaxcal - Barcelona (Barcelona)
- Xuba Tacos - Barcelona (Barcelona)
- Paradiso - Barcelona (Barcelona)
- Dead End Paradise - Barcelona (Barcelona)
- A Vietnamita - Barcelona (Barcelona)
- A Pallaresa - Barcelona (Barcelona)
- Granja M. Viader - Barcelona (Barcelona)
- Granja Dulcinea - Barcelona (Barcelona)
- A Têxtil Colective - Barcelona (Barcelona)
- Casa de Comidas Buenavista - Barcelona (Barcelona)
- Casa Díaz - Barcelona (Barcelona)
- Spaccanapoli - Barcelona (Barcelona)
- Dá Nanni - Barcelona (Barcelona)
- O Laurel - Barcelona (Barcelona)
- Povo Livre - Barcelona (Barcelona)
- Can Marlau - Barcelona (Barcelona)
- Flash Flash - Barcelona (Barcelona)
- Bar Adega Chiqui - Barcelona (Barcelona)
- Ca L'Estevet - Barcelona (Barcelona)
- Can Vilaró - Barcelona (Barcelona)
- Bar O Frango - Barcelona (Barcelona)
- Can Joan - Barcelona (Barcelona)
- Tampas 24 - Barcelona (Barcelona)
- Raffaelli - Barcelona (Barcelona)
- Lluis de lhes Moles - Barcelona (Barcelona)
- Rocambolesc Bikineria - Girona
- Xurreria da Cort Reial - Girona
- A Malabarista Vermutería - Girona
- Espresso Máfia Coffee - Girona
- L'Escabetx - Girona
- A Simfonia - Girona
- Pastisseria Carme - Lleida
- Hoppers - Lleida
- Grans Records - Lleida
- Tòfol - Lleida
- Cervecería Zeke - Lleida
- Ajumma - Reus (Tarragona)
- A Manigua - Reus (Tarragona)
- O Tamboret - Tarragona (Tarragona)
- Amaranto - Tarragona (Tarragona)
- Jasmine - Tarragona (Tarragona)
- Osteria do Lab - Tarragona (Tarragona)
- Casa Quadrat - Tarragona (Tarragona)
- À Vora de l'Ebre - Tarragona (Tarragona)
- Mercería34 - Tarragona (Tarragona)
Castilla e León
- Chuchi - Ávila (Ávila)
- Cancela-las - Ávila (Ávila)
- Cervecería A Barraca - Ávila (Ávila)
- O Rincão do Jabugo - Ávila (Ávila)
- Paquita Mariví - Burgos (Burgos)
- Mesón Froilán - Burgos (Burgos)
- Mesón Burgos - Burgos (Burgos)
- Louco León - León (León)
- Amarone - León (León)
- Rúa 11 - Leão (León)
- A Trébede - León (León)
- O Recreio - Palencia (Palencia)
- Perico - Palencia (Palencia)
- Onde Dani - Palencia (Palencia)
- Café e QuesoSalamanca (Salamanca)
- Celi&CoSalamanca (Salamanca)
- Diabo Cojuelo - Segovia (Segovia)
- Enjoy Coffee - Soria (Soria)
- Meet Gastrobar - Soria (Soria)
- A Alhambra - Valladolid (Valladolid)
- Solera - Valladolid (Valladolid)
- Corral de Comédias - Valladolid (Valladolid)
- Estraperlo - Valladolid (Valladolid)
- Antigo Merino - Valladolid (Valladolid)
- A Bodeguita - Valladolid (Valladolid)
- Restaurante Paris - Zamora (Zamora)
- Capitol - Zamora (Zamora)
- Álvaro Artesãos - Zamora (Zamora)
- Taberna O Motín da Trucha - Zamora (Zamora)
- Taberna A Salita - Zamora (Zamora)
Castilla - A Mancha
- L'arruzz - Albacete (Albacete)
- Bigote Blanco - Albacete (Albacete)
- Loles Doce e Salgado - Albacete (Albacete)
- O Senhor Pérez - Cidade Real (Cidade Real)
- Orosia - Cidade Real (Cidade Real)
- Miami Gastro - Cidade Real (Cidade Real)
- Melatte Coffee & Brunch - Bacia (Bacia)
- Taberna Albero - Bacia (Bacia)
- Miguel Ángel - Guadalajara (Guadalajara)
- A Vermutería de Guadalajara - Guadalajara (Guadalajara)
- A Pepona - Talavera da Rainha (Toledo)
- O Trébol - Toledo (Toledo)
- Il Capuccino - Toledo (Toledo)
Comunidade de Madri
- Jurucha - Madri (Madri)
- De Vinhos - Madri (Madri)
- Casa Fidel - Madri (Madri)
- Lua Rossa - Madri (Madri)
- A Gildería - Madri (Madri)
- ChinChín - Madri (Madri)
- Solito - Madri (Madri)
- Mau's - Madri (Madri)
- Döggo - Madri (Madri)
- Olá Coffee - Madri (Madri)
- Shangrila Bar Dimsum - Madri (Madri)
- Rasif - Madri (Madri)
- Haranita - Madri (Madri)
- Mandarosso - Madri (Madri)
- Casa Macareno - Madri (Madri)
- Panod - Madri (Madri)
- Chocolatería 1902 - Madri (Madri)
- Chocolat - Madri (Madri)
- Biang Biang Bar - Madri (Madri)
- Barmitón - Madri (Madri)
- A Duquesita - Madri (Madri)
- Umikobake - Madri (Madri)
- Adegas Rosell - Madri (Madri)
- Santos e Desabrigados - Madri (Madri)
- Angelita Coctelería - Madri (Madri)
- Savas Bar - Madri (Madri)
- Parque Bar Botánico - Madri (Madri)
- Cedrón Wine Bar - Madri (Madri)
- Puzzle - Madri (Madri)
- A Carbonera - Madri (Madri)
- Bairro Húmido Madri - Madri (Madri)
- Tobalá - Madri (Madri)
- 1862DryBar - Madri (Madri)
- Estela Hojaldre - Madri (Madri)
- Agarimo - Madri (Madri)
- Trafalgar - Madri (Madri)
- Kasanova - Madri (Madri)
- Taberna Tempranillo - Madri (Madri)
- Farmácia de Guarda - Madri (Madri)
- Tatema - Madri (Madri)
- Toga - Madri (Madri)
- Junk Burguer - Madri (Madri)
- Bar de Fogos - Madri (Madri)
- Pui's Thai Tampas - Madri (Madri)
- Santerra Neotaberna - Madri (Madri)
- O Rincão Asturiano - Madri (Madri)
- Casa Sr Ito - Madri (Madri)
- Cafe HD - Madri (Madri)
- Valdivieso - Madri (Madri)
- Taberna A Bola - Madri (Madri)
- Salmon Guru - Madri (Madri)
- Matteo Cucina Italiana - Madri (Madri)
- Cuenllas - Madri (Madri)
- O Cisne Azul - Madri (Madri)
- Os Chuchis - Madri (Madri)
- A Venencia - Madri (Madri)
- A Montería - Madri (Madri)
Comunidade Valenciana
- Maldita Glória! - Alicante
- Sip and Wonder Coffee Shop - Alicante
- 344 - Alicante
- O Cantou - Alicante
- Irmãs Martínez - Alicante
- Alma Cozinha Viajante - Alicante
- Os Chamacos - Castellón da Plana
- Trenkaclosques - Castellón da Plana
- A Bicicleta Café - Castellón da Plana
- Sirope - Castellón da Plana
- O Colmado - Castellón da Plana
- Adega Alenar - Valencia
- Quesomentero - Valencia
- Casa Baldo 1915 - Valencia
- Dalima - Valencia
- Acapulco Bar - Valencia
- Min Dou - Valencia
- Vinorte - Valencia
- Ramen do Norte e do Sur - Valencia
Extremadura
- Maná - Cáceres (Cáceres)
- Bouquet - Cáceres (Cáceres)
- Tapería 8º Arte - Cáceres (Cáceres)
- L'Avenir - Cáceres (Cáceres)
- Masumi Convento - Badajoz (Badajoz)
- Caesura Gastro-salga - Badajoz (Badajoz)
- Café A Galeria - Badajoz (Badajoz)
- Pan Fritado Restobar - Badajoz (Badajoz)
Galiza
- Bar Barbería - A Corunha (Corunha, A)
- Ou Cabo - A Corunha (Corunha, A)
- Hermes' Journey - A Corunha (Corunha, A)
- Bonilla à vista - A Corunha (Corunha, A)
- Fábula Café - A Corunha (Corunha, A)
- O Sauce - A Corunha (Corunha, A)
- Taberna dá Galera - A Corunha (Corunha, A)
- Portovello - Ourense (Ourense/Orense)
- A Terrazza dá Paolo - Ourense (Ourense/Orense)
- Tizar - Ourense (Ourense/Orense)
- Tampa Negra - Ourense (Ourense/Orense)
- Pumper - Pontevedra (Pontevedra)
- Vos Maristas - Pontevedra (Pontevedra)
- Clube do Café - Pontevedra (Pontevedra)
- Misto Café Bar - Pontevedra (Pontevedra)
- O Berço - Santiago de Compostela (Corunha, A)
- Vucciria Pizza - Santiago de Compostela (Corunha, A)
- Chez Boubou - Santiago de Compostela (Corunha, A)
- Xénese Bar de Viños - Santiago de Compostela (Corunha, A)
- Ou Declaro - Santiago de Compostela (Corunha, A)
- Entre Pedras - Santiago de Compostela (Corunha, A)
- Fermentum42 - Vigo (Pontevedra)
- Harum Manis - Vigo (Pontevedra)
- Taberna A Mina - Vigo (Pontevedra)
- Malasangre Food&Clube - Vigo (Pontevedra)
A Rioja
- Enascuas - Logroño (Rioja, A)
- Bar Gil - Logroño (Rioja, A)
- Tizona - Logroño (Rioja, A)
- Portais 73 - Logroño (Rioja, A)
- Umm não só tampas - Logroño (Rioja, A)
- Torres Gastrobar - Logroño (Rioja, A)
Navarra
- Café Iruña - Pamplona
- O Bonito - Pamplona
- Alsafir - Pamplona
- Bang Bang Ramen - Pamplona
- Mesón do Cavalo Blanco - Pamplona
Região de Múrcia
- O Cantón - Cartagena
- A Marquesita - Cartagena
- Bodegón Os Toneles - Múrcia
- Conjugoo - Múrcia
- Cafe Bar Grande Via - Múrcia
- Pastelería Bonache - Múrcia
- Cafe Bar Verónicas - Múrcia
- Cucú - Múrcia
- A Bem Pagá - Múrcia
País Basco
- A Mula de Moscovo - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- O Globo - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- O Eme - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Motrikes - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Gatz - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Antxoa - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- A Olla da Praça Nova - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Adega Joserra - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Café Iruña - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Arrese - Bilbao (Bizkaia/Vizcaya)
- Lurka - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Galparsoro - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Oiartzun - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Bells Bar - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Ssua Arde Donostia - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Paco Bom - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Koh Tao - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Old Town Coffee - San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
- Kotarro - Vitoria-Gasteiz (Arava/Álava)
- Point - Vitoria-Gasteiz (Arava/Álava)
- O Poteo de Sancho - Vitoria-Gasteiz (Arava/Álava)
- Waska - Vitoria-Gasteiz (Arava/Álava)