O imenso mar, o precioso Castillo Santa Bárbara e toda a baía de Alicante, com a silhueta dos edifícios mais altos da cidade. Estas são as maravilhosas vistas que oferece o terraço de Moments Bar, a coctelería favorita da chef com estrela Michelin Susi Díaz.
"Aqui temos Moments Bar, ao ladito de Alicante, em Urbanova . Pões-te em seu terraço quando anochece e te tomar um cocktail aí é…", rememora a popular cocinera da Finca.
O restaurante e coctelería Moments Bar
Desde o café da manhã até a copa de após cenar, Moments Bar define-se como um lugar "para pessoas que queiram sair da rotina e desfrutar de momentos únicos".
"Sempre o recomendo. Sentir as ondas do mar e desfrutar de um bom cocktail em seu terraço é imbatible. É o lugar ao que mais vou. Fico com Moments olhando ao mar", explica Susi Díaz.
A carta
Além dos menus de bruch, comida e jantar, Moments Bar oferece uma selecta carta de cocktails entre os que destacam Pactuo Pirata, um combinado especiado e doce ao mesmo tempo com base de Havana Clube; Coco Piñado, uma piña colada diferente; e Japan Zensations, que combina à perfección licores como o Humeshu e o yuzu com uma ginebra japonesa. Sem esquecer clássicos como o Bloody Mary (9 euros), o Mojiterráneo (10 euros) ou o Margarita Mezcal (9 euros).
Se recomenda-o uma chef com estrela Michelin, acompanha-se de uma suave brisa de mar e a vida vai de compartilhar momentos, que pode sair mau sentado no terraço de Moments Bar com um cocktail na mão?