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Cenamos em Rumbla, o novo restaurante de Barcelona que apaixonaria a Peret e O Pescaílla
O grupo de restauração Arenal abre as portas de um novo local onde desfrutar da gastronomia mediterránea ao ritmo da rumba catalã
No clássico dos restaurantes com ambiente Madri ganha por goleada a Barcelona . É um facto innegable. Ninguém o discute. Mas também é verdadeiro que a Cidade Condal tem um novo inquilino. Muito jovem. E canalla. Dos que faltavam. Dos que faziam falta para cenar dando palmas, se tomar uma copa com Peret e cantar e dançar com O Pescaílla. Porque Barcelona tem poder.
"Rumba p'aqui Rambla p'lá", pode-se ler na t-shirt branca das camareras e camareros de Rumbla , o novo restaurante de Grup Arenal no centro de Barcelona, um lugar onde desfrutar da autêntica comida mediterránea e da rumba catalã. Mas, sobretudo, do bom rollo que se respira no local.
A carta de Rumbla
Uma cervecita no terraço e entro a cenar dentro, que se está mais fresco. O primeiro que surpreende de Rumbla são os preços da carta. Um poderia pensar que, dada a localização (Rambla de Cataluña, 70), lha vão a fincar. Nada disso. É um garito de tampas, platillos e muito ritmo com uns preços asequibles.
"O coração de alcachofa com romesco e virutas de presunto ibério (4,90 euros), a hamburguesa com queijo brie estaladiço e cebolla caramelizada com pan de brioche (9,80 euros, bem mais barato que Vício) e uma copa de vinho branco, faz favor".
Um restaurante para comer dando palmas
Às oito e meia chega Albert Nieto, o músico, com seu acompanhante, o do cajón. Também o faz o coração de alcachofa com presunto, que é de uma ternura e sabor imperdibles, e a coisa se anima. "Tão bonita / tão morena / tão gitana como era".
Numa mesa grande, vários comensales não o podem resistir e se levantam dando palmas ao grito de "a flor que sempre quis em sua jardin". Alguns móveis gravam a cena. Um garoto tímido leva o ritmo com o pé direito. A jovem do vestido de flores contonea suas caderas sentada no sofá de terciopelo verde. E chega a hamburguesa Rumbla com o queijo desbordante, que é um espectáculo em si mesma, quando os aplausos copan a sala repleta de espelhos e sorrisos.
"Aqui vem-se a cenar, mas, sobretudo, a desfrutar"
Os platos deixam passo às copas, que se riegan com verdejo, Alhambra e outros brebajes, e Antonio Flores cede a batuta tanto a Melendi como a Estopa com sua Como Camarón. "Ainda tem sido um sonho / muito real e muito profundo / teus olhos não têm dono / porque não são deste mundo".
"Aqui vem-se a cenar, mas, sobretudo, a desfrutar", explica Monse, a chefa de sala, enquanto os comensales cantam ao unísono e dançam.
Graças à vida
Depois do êxtase de Camarón, a luz atenua-se e sai o pastel. Albert Nieto entoa o Happy birthday e uma senhora sopra as velas de sua 87 aniversário. Nem mais nem menos. Está rodeada dos seus numa mesa afastada do palco, mas a sala aplaude mais que nunca. A idosa sorri e dança em sua cadeira. É a felicidade. Graças à vida.
"Que horas são, meu coração?". É a hora da rumba reggae e dos últimos bises. E isso que amanhã se trabalha! "Eu me tivesse ficado um momento mais...", comenta uma jovem à saída. Tem refrescado. São as 23:10 horas da primeira quinta-feira de agosto e a rumba tem terminado. Mas "voltaremos".
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