Assim serão o mercado gastronómico e o 'skybar' do Real Madri no Santiago Bernabéu

O novo estádio Santiago Bernabéu tem de todo e promete converter num foco de turismo e desporto graças a uma oferta quase inigualable de eventos desportivos e concertos de estrelas como Taylor Swift acompanhados de uma cuidada e atraente restauração.

E é que o coliseo branco contará com um mercado gastronómico, o Bernabéu Market; a Praça Mahou, uma microcervecería que converterá ao campo do Real Madri no primeiro em Espanha em elaborar sua própria cerveja; e um skybar com as melhores vistas do campo e da cidade de Madri.

O mercado gastronómico do Santiago Bernabéu

O Bernabéu Market nasce como um espaço cultural em torno da comida que contará com bares, restaurantes, coctelerías e heladerías, mas também com lojas especializadas em produtos gastronómicos.

Sua abertura está prevista para o mês de outubro de 2024 e oferecerá um total de 25 propostas gastronómicas neste espaço de para perto de 3.000 metros quadrados localizado embaixo da arquibancada de tribuna do remodelado feudo madridista.

Os restaurantes do 'Bernabéu Market'

O mercado gastronómico do Real Madri está promovido por Amicalia Investimentos, um grupo de restauração que conta com restaurantes como Alabaster, Arallo Taberna, A Mundiña ou Omakase Sushi Bar, entre outros.

Relativo a seu funcionamento, este espaço gastronómico permanecerá aberto durante todo o ano aos visitantes que se acerquem ao estádio e a seus arredores. Não obstante, nos dias de partido uma parte do mercado fechar-se-á para atender aos convidados do Real Madri, enquanto a outra seguirá oferecendo com normalidade suas propostas culinarias e de lazer aos visitantes que o desejem.

A primeira fábrica de cerveja num estádio espanhol

Por outro lado, Mahou San Miguel impulsiona e reforça sua aliança com o Real Madri, já que em meados de junho abre-se a Praça Mahou, um espaço único que terá a cervecera no renovado estádio Santiago Bernabéu. Assim, o Santiago Bernabéu contará com a primeira fábrica de cerveja dentro de um estádio de futebol em Espanha, na que produzir-se-á a pequena escala toda a bebida que se venda dentro do estádio e se prevê a produção de para perto de 25.000 litros ao ano.

"O Bernabéu será um dos poucos estádios de Europa onde se vai elaborar cerveja, e o único de Espanha e do mundo onde elaborar-se-á Mahou. Será um lugar que vai atrair muitíssimo tráfico e era uma oportunidade que tínhamos que aproveitar", assegura o director geral de Mahou San Miguel, Alberto Rodríguez-Toquero, durante a apresentação de resultados da companhia.

O skybar do Real Madri

Outra das jóias que terá o coliseo alvo será seu skybar, um espaço exclusivo situado no último anel do Bernabéu e que ocupará 700 metros quadrados, com dois terraços de 250 metros a cada uma, onde fundir-se-á a melhor experiência desportiva e musical com uma oferta gastronómica e de lazer nocturno.

Este espaço, que ainda não tem data de abertura, aposta pela alta cozinha em seu restaurante 90 Minuti, que está capitaneado pelo chef Toni Canais, que tem passado por restaurantes como o Celler de Can Rocha, o Bohío e Clube Allard, e oferecerá dois menus gastronómicos muito madridistas e um clube e coctelería únicos.

Os números do novo Bernabéu

Não há que esquecer que o Santiago Bernabéu recebe ao ano cerca de 12 milhões de visitantes, mas o clube presidido por Florentino Pérez estima que a cifra atingirá os 18 milhões com o novo estádio.

Ademais, o coliseo alvo coroou-se em sua estréia já como um espaço único para a organização de eventos depois dos dois concertos multitudinarios de Taylor Swift, à que seguirão estrelas como Luis Miguel ou Karol G, enquanto tem despregar seu versatilidad também com a celebração do título da Champions League.