As valorações e opiniões dos clientes em páginas como Google ou TripAdvisor a cada vez têm mais importância à hora de eleger um restaurante ou outro. Por outra parte, as respostas dos hosteleros podem girar-se em seu contra, ou, como é o caso, se fazer virales e ser aplaudidas por centos de internautas nas redes sociais.
Um cliente tem valorizado um restaurante de Castellón com uma estrela de cinco porque, segundo conta, não lhes quiseram atender dizendo que "as mesas vazias estavam reservadas, o que era pouco possível já que fechavam cozinha em 15 minutos". A resposta de dono não se fez esperar, e tem sido celebrada em Twitter .
"Os trabalhadores têm um horário (e uma vida)"
O proprietário tem enfatizado que o casal chegou a falta de dez minutos para fechar a cozinha e sem ter reservado mesa, "razão pela qual se lhes disse que não lhes podiam atender".
"A razão deste comportamento por minha parte é que os trabalhadores têm um horário (e uma vida) com o que cumprir, e que vocês cheguem sem reserva a falta de dez minutos de fechar a cozinha, não é razão para que se alongue sua jornada de trabalho. Compreendo que tradicionalmente os locais de hotelaria explodiam a seus trabalhadores para cumprir com os desejos de qualquer pessoa que passasse por seu local, mas nós achamos que se deve respeitar o horário dos trabalhadores", limpa o dono.
"Doem-me as mãos de aplaudir"
"Doem-me as mãos de aplaudir... Assim, sim", tem comentado o utente @soycamarero em Twitter. A maioria de comentários celebram a decisão do dono, em benefício de seus trabalhadores, mas também há os que pensam diferente.
"Eu sou médico. Então, se meu centro deixa de atender às 15:00 horas, os que vingam às 14:50 que se vão a outro lugar… Espero que sejais também igual de tolerantes. Nós atendemos até as 15 horas ou até que se resolva o problema", comenta um internauta.