Cozinhar da forma mais saudável possível está na moda. E mais ainda agora que se aproxima o verão e muitos estão com pressa para cuidar da linha. Um elemento que pode ajudar os utilizadores nesta tarefa e sem ter que desistir dependendo de quais alimentos são fritadeiras sem óleo --também conhecidas como de ar ou airfryers--. A possibilidade de fazer-se uns croquetes ou umas batatas, entre outros alimentos, sem acrescentar-lhe as calorías próprias da fritura tradicional, supõe um aliciante que tem conseguido captar a atenção dos consumidores. E de que modo. O boom destes aparelhos é tão grande que nos sites de comércio eletrónico e lojas especializadas em pequenos electrodomésticos há vários modelos --no geral os mais económicos-- têm pendurado o cartaz de esgotado.
A Consumidor Global elaborou um ranking com as 10 melhores fritadeiras sem azeite dentro do segmento low cost. Neste sentido, entre as vantagens a ter em conta para optar-se por um modelo ou outro têm que ver com a capacidade, a potência ou se incluem algum tipo de extra que os diferencie dos seus rivais.
1.- Cecofry Compact Rapid White (barata e prática)
Na categoria low cost reina o modelo Cecofry Compact Rapid White. Esta fritadora de ar da marca valenciana Cecotec, é uma das mais compensadas pelas vantagens que oferece e o seu preço, o qual a situa entre as mais baratas do mercado. Desta forma, sem fantasías nem alardes, o seu custo ajusta-se perfeitamente às necessidades de um consumidor sem demasiadas exigências. Cabe assinalar que o mesmo modelo em preto custa 10 euros a menos. O problema é que, por enquanto, está esgotado.
Por 44,9 euros, o cesto onde se cozinham os alimentos oferece uma capacidade de 1,5 litros. Isto traduz-se em que se podem fritar ao mesmo tempo ao redor de 400 gramas de batatas, por exemplo. Não é o maior recipiente dos disponíveis no mercado, mas o seu custo compensa essa limitação. Além disso, não lhe falta nenhum dos componentes habituais deste tipo de dispositivos, isto é, temporizador e temperatura ajustável entre 80 e 200 graus. Quanto à potência, os 900 watts (w) são mais do que suficientes para suportar as suas funcionalidades.
2.- Aigostar Hayden Pró (capacidade de gama superior)
Na segunda posição do pódio desta classificação encontra-se o modelo Hayden Pro do fabricante Aigostar. Neste caso, o custo aumenta até os 66,90 euros --50% mais que a fritadeira da Cecotec-- mas o aumento das vantagens também é notável e equilibra o custo mais elevado do produto.
Assim, este dispositivo conta com uma capacidade de 3,5 litros, pelo que duplica a capacidade da fritadeira da Cecotec. Além disso, a sua potência é bastante superior –1.500 W-- e também conta com um temporizador e uma temperatura máxima de fritar de 200 graus.
3.- Fritadeira sem azeite da Amazon Basics (barata e resoluta)
Amazon Basics é a marca branca do gigante norte-amerciano do comércio electrónico e no seu catálogo figuram produtos de todo o tipo e com preços competitivos. A marca yanki não é alheia ao sucesso das fritadeiras de ar entre os consumidores e, por isso, oferece um modelo por 59,91 euros.
Neste caso, um de suas vantagens competitivas é a inclusão de um ecrã digital com sete opções de fritura pré-configuradas. O seu cesto tem uma capacidade de 3 litros, conta com um temporizador e a sua potência é de 1.400 W. A respeito do seu design, é bastante básico e funcional, sem fantasías e na linha da maioria dos modelos da sua gama. Sem dúvida, uma opção a ter em conta por parte dos consumidores.
4.- Tristar FR-6980 Mini Cryspi (compata e ajustada no preço)
Na quarta posição do ranking encontra-se o modelo FR-6980 Mini Cryspi da marca holandesa Tristar. O dispositivo vende-se por 52 euros e fica fora do pódio porque a relação entre as funcionalidades e o preço é menos favorável que os rivais mais fortes.
Tem uma capacidade de dois litros, uma potência de 1.000 W e a temperatura máxima de fritar é, também, de 200 graus. Isto é, é mais cara que a da Cecotec e oferece umas prestações muito semelhantes, com apenas 0,5 litros mais de capacidade que não justificam a diferença de preço.
5.- Aigostar Hayden (no meio de tudo)
A Aigostar consegue colocar neste ranking outro modelo dos disponíveis no seu catálogo. A fritadeira sem óleo Hayden tem um preço de 76,99 euros e fica a meio caminho devido ao seu custo. A sua capacidade --3,5 litros-- é inferior à dos aparelhos mais caros desta lista, ainda que superior à de outros dispositivos próximos no preço. No entanto, a sua principal vantagem é a inclusão de seis modos pré-configurados que servem para facilitar o processo de fritura.
Tal como o resto de seus competidores, este modelo conta com temporizador e a temperatura máxima que atinge é de 200 graus. Por outro lado, a sua potência é de 1.500 W, uma das mais altas da lista.
6.- Tefal Easy Fry EY2018 (mais cara, mas melhores prestações)
Há um ponto de viragem nesta posição. O modelo Easy Fry EY2018 da marca francesa Tefal custa quase 95 euros. Apesar de que possa parecer elevado em comparação com outros dispositivos, a verdade é que se mantém dentro da categoria low cost dado que no mercado há aparelhos que superam de longo estes valores. Nesse sentido, um dos fatores que influi no aumento do preço é a marca, dado que a Tefal tem uma longa tradição e popularidade no setor dos pequenos electrodomésticos e isso também se paga.
No entanto, também aumentam os benefícios. A capacidade do cesto é de 4,2 litros e a potência que desenvolve é de 1.500 W. Também conta com um temporizador e uma temperatura máxima de 200 graus. Mas, e aqui chega o mais interessante, incorpora oito programas automáticos de fritura. No geral, trata-se de um aparelho bem equilibrado quanto ao preço e às funcionalidades.
7.- Philips AirFryer HD9200/90 (a marca paga-se)
Este é um caso semelhante ao anterior. A AirFryer HD9200/90 custa 99 euros, mas, tal como o modelo da Tefal, a marca paga-se. Na verdadeo, suas características são quase iguais.
O compartimento de cozinhado é um pouco mais pequeno --4,1 litros-- e a potência que desenvolve também é ligeiramente inferior, 1.400 W. Na seção na qual talvez se possa destacar um pouco face aos seus competidores este modelo de Philips é no do design. Prático, discreto e compato adapta-se a qualquer cozinha, seja esta grande ou pequena.
8.- Cecofry Compact Rapid Sun (cara e de pouca capacidade)
Talm como a Aigostar, a Cecotec tem dois modelos neste ranking. No entanto, o modelo Compact Rapid Sun não vale muito a pena. O seu preço roça os 65 euros e suas vantagens são quase idênticas às da Cecofry Compact Rapid White, que custa 20 euros menos.
Tem a mesma capacidade --1,5 litros-- e a mesma potência --900 W--, o qual provoca que não se perceba muito bem esta diferença de preço. Em teoria, um de seus pontos fortes é a inclusão de um "completo receituário de cozinha", mas não é motivo suficiente para justificar esse aumento de preço. Se tiver-se em conta as suas prestações e o seu preço, este modelo cai para uma das últimas posições da lista.
9.- Sogo FRE-SS-10470 (não justifica o preço)
No catálogo de pequenos electrodomésticos de cozinha da marca catalã Sogo figura o modelo FRE-SS-10470. A este dispositivo acontece algo parecido que ao modelo da Cecotec que lhe precede na classificação. Está à venda por quase 70 euros e a sua capacidade de 1,6 litros é insufeciente. A sua potência é de 1.000 W e a temperatura máxima de fritura é de 200 graus.
Não tem um design inovador nem oferece uma caraterística que possa justificar esse salto em relação aos seus competidores. Sobre este aparelho há que ter em conta que no website do fabricante fica 10 euros mais barato que se se comprar no Corte Inglês, por exemplo.
10.- Vpcok tamanho XL (em terra de ninguém)
Fecha a classificação a fritadeira sem óleo da Vpcok na sua versão XL. Está à venda em plataformas como a Amazon por uns 85 euros e o problema é que as suas prestações são inferiores aos modelos da Tefal e da Philips, os rivais mais próximos no preço.
Desta forma, a relação entre as suas funcionalidades e o seu custo fica um pouco em terra de ninguém. A capacidade do cesto é de 3,5 litros –os mesmos que a Hayden Pró da Aigostar e 67 euros-- e os 1.300 W de potência também não são nada do outro mundo se se tem em conta que a Tefal oferece 1.500, por exemplo.