A reduflación consiste em subir de preço os produtos de maneira indireta, isto é, oferecendo menos quantidade pelo mesmo que custava num princípio. Trata-se de uma técnica presente aos supermercados desde sempre, mas que, em períodos de inflação, parece se intensificar. É o caso do pacote de bolachas finas banhadas em creme de Donuts.
David Benito é um dos consumidores que tem ficado surpreendido pelo pouco conteúdo que leva o pack destas bolachas, apesar do tamanho do mesmo. "Considero que nos enganam assim. Num pacote de 20 centímetros só nos vendem a metade de bolachas, menos de 10 centímetros", denuncia Benito em sua conta de X (Twitter).
O pacote de Donuts com bolachas menguantes
Este utente acompanha seu tuit com uma foto e um vídeo medindo a embalagem e as bolachas com um metro. "Isto é uma vergonha. O pacote fazem-no de forma vertical para enganar. Molestaram-se em criar um plástico maior para que depois caiba só a metade de bolachas", critica enquanto faz as medidas com o metro.
E acrescenta que"isto é enganar, senhores, porque se compra à vista achando que há mais unidades e em realidade há a metade, é vergonzoso", insiste. Esse "trampantojo", como denomina o próprio Benito, não é nada novo para as marcas e empresas, mas que, em tempos de inflação não é raro o encontrar em mais produtos de supermercados
A "inflação invisível"
O professor de Economia da Universitat Oberta de Cataluña Cristian Castillo explicava num artigo de Consumidor Global sobre as embalagens de H&S que esta técnica não é mais que "uma inflação invisível porque o que se faz é manter o mesmo preço do produto reduzindo a quantidade à que está acostumado a consumir o utente".
E é que, ainda que às vezes se rebaje levemente o preço dos produtos quando se reduz a quantidade de seu interior, "em nenhum caso costuma ser proporcional à quantidade que se tirou", aponta Castillo.
Confundir ao consumidor
Paco Lorente, professor e consultor de marketing, coincide nessa ideia. "O facto em si é que a marca se assegura manter seu benefício ou inclusive o aumentar em palcos de inflação, apesar de penalizar ao consumidor ao qual lhe afecta directamente em sua cesta de compra", explica a este meio em relação ao exemplo concreto de Donuts.
Tal e como assinala Lorente, as marcas jogam com as mensagens visuais da embalagem ou o packaging para chamar a atenção e distrair o foco na informação das quantidades. Por outro lado, o professor indica que, ainda que num princípio seja uma estratégia que gere benefícios à marca, pode afectar a sua reputação no futuro.
Legal em Espanha
"É difícil detectá-lo no linear, mas ao consumir o produto, o utente pode dar-se conta e isso é um agravante em futuras compras. Gera desconfiança, raiva e inclusive ira. Estados emocionais que, a priori, não são positivos para as marcas", sentencia este experiente. Não obstante, o professor aclara que se trata de uma actuação legal em Espanha, "não assim em outros países como França que já está legislando ao respeito".
Outro assunto que pode gerar reflexão nos utentes é o despilfarro de plástico e cartón para albergar uma quantidade inferior de produto, em especial os consumidores mais sensibilizados com a sustentabilidade. O próprio David Benito lançava esse dardo em seu tuit.
Despilfarro de plástico e cartón
"Alguém se parou a pensar na quantidade de recursos malgastados por estas práticas? O duplo de plástico e cartón, o almacenaje, o transporte, ocupa o duplo nas estanterías de lojas e de nossas casas, o duplo de resíduos no lixo para não conseguir nada útil", assinala.
Sobre este aspecto, o consultor de márketing Paco Lorente aponta que sim que se produz um despilfarro de matéria prima, mas aclara que às marcas "custar-lhes-ia bem mais adaptar seus modelos, linhas de produção, logística, etc. o mudar e modificar suas embalagens, ademais, a primeira percepção seria negativa ao ver um produto mais pequeno", conclui.
A postura de Bimbo
Consumidor Global pôs-se em contacto com Bimbo, o grupo ao que pertence a marca Donuts, para conhecer sua posição com respeito a este tipo de embalajes. Ignorando as perguntas deste meio, fontes da companhia limitaram-se a contestar que existe outro tipo de formato das bolachas com menor gramaje.
"No passado ano lançamos um novo formato de packaging tirando a caixa e deixando uma única embalagem filme exterior, de menor gramaje. Em Bimbo estamos focados em continuar inovando para dar resposta às necessidades do consumidor e adaptar às exigências do mercado", assinalam desde Bimbo.