Em Espanha há mais porcos que em qualquer país da União Européia (UE). De facto, o sector ganadeiro espanhol fechou o 2021 com o 24 % de todos os porcos que se encontravam na UE. É a maior percentagem de todos os estados membros, segundo Eurostat.
Ao fechamento do passado exercício contabilizaram-se 142 milhões de porcos, 76 milhões de cabeças de bovino, 60 milhões de ovelhas e 11 milhões de cabras . O número de porcos em Espanha ascendeu até os 34,45 milhões de animais.
Espanha tem mais porcos que Alemanha, Dinamarca e Holanda
Quanto a ganadería porcina, depois de Espanha situam-se países como Alemanha (17 % dos porcos; 23,76 milhões), Dinamarca (9 %; 13,15 milhões) e Países Baixos (8 %; 10,87 milhões).
O sector espanhol acumulava o 9 % do bovino dos Vinte e sete (6,57 milhões), o 25 % das ovelhas (15,08 milhões) e o 23 % das cabras (2,58 milhões).
Sobe a população porcina, mas baixa a bovina e ovina
Eurostat sublinha que entre 2010 e 2021 se produziram flutuações na população das quatro principais espécies de ganhado e que os porcos atingiram quase os 146 milhões em 2020, para decrecer depois. No entanto, no ano passado o número de porcos era um 2 % superior ao de 2010.
Enquanto, a população bovina foi "aproximadamente" um 3 % menor em 2021 com respeito ao 2010; a de ovelhas baixou um 10 % e a de cabras, um 13 %.