O mercado do grande consumo mantém-se estável após os vaivéns registados desde o início da pandemia. Segundo dados do barómetro de consumo da consultora Iri, um relatório mensal que mostra a evolução do grande consumo em Espanha, no trecho interanual de outubro de 2020 a setembro de 2021 não tem tido variações significativas em valor nos principais sectores.
Não obstante, sim destaca o crescimento em bebidas , consumidas um 2,6 % mais que no passado ano, em especial as espirituosas --as de álcool destilado-- que aumentaram um 8,6% com respeito a 2020. Segundo Iri, este aumento deve-se "a que o consumidor mantém os momentos de indulgência que se instalaram durante o confinamiento".
Mais cerveja e mais leite
Assim mesmo, as bebidas refrescantes e cervejas também mostraram variações interanuais relevantes: com um crescimento do 5,9 % e 3,8 % respectivamente. Segundo a consultora, sua evolução está estreitamente vinculada com os preços, isto é, quanto mais baratas estejam, mais demanda têm.
Outro aponte que destaca o relatório é o aumento do consumo dos bebidas vegetais, num 3,7 % durante o ano analisado. E é que o interesse pela sustentabilidade e o cuidado da saúde têm sido chaves para impulsionar este mercado que, como apontam desde Iri, está em auge. O sector da alimentação tem experimentado leves evoluções positivas, em especial os produtos preparados que cresceram em 6,5 %.
Não se põem tantas lavadoras
Pelo que concierne aos decréscimos, o sector mais marcado é o da droguería e limpeza, com uma baixada do 2,9 % se se compara com o mesmo período do ano anterior.
Em particular, mantém uma tendência negativa os produtos de cuidado da roupa que têm caído num 3,7 %. Um dado chocante tendo em conta que já se recuperou a normalidade, mas dado que tem tido uma extensa subida dos preços da luz, se deduze que muitas famílias têm recortado lavadoras. O mercado da perfumaria e higiene caiu neste último ano: -0,7% e -0,4% respectivamente com relação a 2020.
Por comunidades autónomas
Quanto à análise por comunidades autónomas, as que apresentam evolução positiva em valor no último mês com respeito ao ano passado são as Ilhas Baleares (+9,8 %), Comunidade Valenciana (+5,3 %), Cataluña (+3,4 %), Múrcia (+2 %), Andaluzia (+1,3 %) e Aragón (+0,8 %).
Entre as perdedoras, continuam aparecendo as comunidades da faixa norte como as mais prejudicadas: País Basco (-8 %), A Rioja (-7,4 %) e Cantabria (-6,7 %). A seguir, encontram-se Extremadura (-5,2 %), Astúrias (-4,1 %), Castilla-A Mancha (-3,6 %), Castilla e León (-2,8 %), Galiza (-2 %) e Madri (-1,5 %).