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Bon Preu e seus produtos de marca própria, no ponto de olha dos ecologistas
A corrente de supermercados catalã tem uma política de bem-estar animal incompleta e não se comprometeu a utilizar ovos livres de jaulas na elaboração de seus alimentos de marca branca
Os produtos de marca branca dos supermercados têm uma quota de mercado do 46,2 % em Espanha, segundo um relatório de AAE Business School. Num contexto de inflação de ascensão, sua boa relação qualidade-aprecio é um factor de compra ainda mais decisivo. No entanto, a sustentabilidade --produtos de proximidade, luta contra o desperdicio, produção ecológica, etcétera-- é outro factor finque para um 67 % dos consumidores. Por isso, se apostas pelo bem-estar animal, os produtos da marca própria Bon Preu não são para ti.
A diferença de Eroski, Carrefour, Aldi, O Corte Inglês ou Alcampo, entre outras grandes correntes de distribuição, supermercados "Bon Preu não se comprometeu a deixar de utilizar ovos de gallinas enjauladas na elaboração de seus produtos de marca própria", expõem a este meio desde a oenegé Equalia. Porque os ovos frescos acaparan grande parte dos focos, mas não devemos esquecer que também há centos de produtos que incluem o ovo em sua lista de ingredientes: desde as magdalenas até a massa fresca.
Bon Preu: uma política livre de jaulas incompleta
Desde Bon Preu "não têm respondido às solicitações de estender seu compromisso com o bem-estar animal ao ovo como ingrediente de seus produtos nem têm incluído a rejeição aos sistemas combinados", insistem desde Equalia, quem qualificam a política livre de jaulas da corrente de supermercados catalã como "incompleta".
A Fundação Igualdade Animal iniciou as conversas com Bon Preu para que ampliassem seu compromisso ao ingrediente ovo em seus produtos de marca própria em setembro de 2021, mas "sua única resposta foi que trabalham para avançar em sua marca e que, aparentemente, a situação convulsa dos mercados lhes obrigou a pospor este compromisso até que a situação melhore", explica o cofundador de Igualdade Animal, Javier Moreno.
O patito feio da distribuição espanhola
Grupo IFA é um poderoso grupo de distribuição espanhol formado por 34 sócios entre os que se encontram AhorraMas, Dinosol, Gadisa, Alimerka, Grupo Mas, Hiper Usera, Sorli, Covalco, Condis e Bon Preu, entre outros supermercados. Somam mais de 6.250 estabelecimentos de alimentação distribuídos pelo país, mas "o Grupo IFA carece de um compromisso contra as jaulas", critica Moreno.
AhorraMas, Sorli ou os supermercados Gadis (Grupo Gadisa) sim contam com um firme compromisso livre de jaula, mas Condis e Bon Preu "têm-no incompleto", recorda Moreno. Sobre estas correntes, Equalia assegura que "dispõem de regulares de bem-estar animal muito mejorables". Alimerka, Hiper Usera e Dinosol, directamente, "carecem de qualquer compromisso", denunciam desde Igualdade Animal, quem asseguram que um compromisso de Grupo IFA neste âmbito ajudaria a milhares de gallinas a viver fora das jaulas.
Os produtos afectados
Que produtos de Bon Preu estão elaborados com ovos de duvidosa origem? As massas frescas de Bon Preu contêm ovo. Mais especificamente, os tallarines e os espaguetis levam um 13 % de ovo pasteurizado. As recheadas, já sejam de presunto, carne, quatro queijos, setas ou gorgonzola e nozes, também. E tanto as pizzas como as massas secas, desde os torques até os fideos, podem conter ovo. Mas a lista não termina aqui.
Em seus platos preparados Terra i tast, desde a ensaladilla russa até a de massa, passando pelas croquetas e os filetes de merluza ou os de frango , também figura o ovo na lista de ingredientes.
Doces com ovo de duvidosa origem
E a lista de doces da marca própria de Bon Preu que levam ovo é quase interminável. Por suposto, o flan de ovo (23 %) e o flan ao banho maría contêm uma importante quantidade deste ingrediente. Mas também os navideños barquillos e os bizcochos.
O pão de molde com cereais, as magdalenas, as ensaimadas e as napolitanas de Bon Preu, se apostas pelo bem-estar animal, também não são para ti.
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