A produção de ovos livres de jaulas avança imparável em Espanha, detalha o Relatório de Transição de Empresas a Sistemas Livres de Jaula elaborado pela Fundação Igualdade Animal, que mostra como 28% dos ovos comercializados pelas principais produtoras do país procede já de galinhas livres de jaulas.
Apesar de que Espanha continue sendo um dos maiores produtores de ovos em jaulas da Europa, a percentagem de galinhas enjauladas desceu no último ano de 78% para 73%. Actualmente, 26 % das galinhas utilizadas para pôr ovos vivem em sistemas de solo, do campo ou biológicos.
Cinco empresas comprometem-se em 2022
Em 2022, comprometeram-se El Corte Inglês, que estendeu o seu compromisso à sua marca própria na utilização do ovo ingrediente e a não usar sistemas combinados --similares às jaulas--, Vincci Hoteles, B&B Hoteles e Huevos Ous Roig Tortosa e Grupo Eurovo.
Os ditos compromissos tiveram um impacto estimado na vida de 1.388.450 galinhas.
A luta contra as jaulas
Em janeiro de 2017, quando Igualdade Animal começou o seu trabalho de incidência em empresas para impulsionar o avanço do setor para sistemas alternativos às jaulas, 93% das gallnhas estavam enjauladas em Espanha e apenas 7% eram criadas com sistemas alternativos.
Desde então, mais de 69 empresas --retalho, restaurantes, fabricantes, produtores, serviços de alimentação e hotelaria-- comprometeram-se a utilizar ovos de galinhas 100% livres de jaula. Uns compromissos que se estão a aplicar de forma progressiva, mas que já cobrem 57% do mercado de ovos.
As empresas que não cumprem
O Grupo Dia e Bonpreu não informaram de nenhum progresso na sua transição para os ovos livres de jaulas, denunciam da fundação. Por outro lado, o Grupo IRCO, Cerealto Siro e Accor Hoteles deveriam ter completado a transição para o seu compromisso em anos anteriores, mas não publicaram qualquer informação sobre o mesmo.
Do mesmo modo, tal como denunciou a Consumidor Global, as redes de supermercados Spar e Bon Àrea, ou a empresa Massas Gallo, também não se comprometeram a deixar de vender ovos de gallnhas enjauladas nem a deixar de os utilizar na produção dos seus produtos.