Comemos pesticidas em frutas como as moras, melocotones e fresas? A verdade é que sim, segundo se desprende de um estudo de Pesticides Action Network publicado nesta terça-feira 24 de maio.
Mais especificamente, o relatório aponta a que nas mais de 97.000 mostras analisadas de diferentes frutas cultivadas na União Européia nos últimos nove anos, se observou um aumento do 53 % das mostras contaminadas pelos pesticidas mais tóxicos. Só em 2019, uma da cada três frutas analisadas tinha resíduos de fungicidas .
Moras, melocotones e cerezas, entre as frutas mais contaminadas
No período de tempo que se tomaram ditas mostras, as frutas mais contaminadas foram as moras (51 % das mostras), os melocotones (45 %), as fresas (38 %), as cerezas (35 %) e os albaricoques (35 %).
Ademais, um 34 % de todas as maçãs analisadas estavam contaminadas, o que supõe um aumento do 117 %, enquanto ao redor da metade das peras e a metade dos melocotones apresentavas traças de pesticidas tóxicos, com um aumento do 103 % e o 52 % respectivamente.
As verduras saem melhor paradas
Por outra parte, o estudo de Pesticides Action Network revela que a contaminação em verduras ou hortaliças foi de 13 %, menor que na fruta porque esses cultivos são menos propensos aos insectos e as doenças. Mas, apesar disso, a presença de pesticidas em hortaliças tem registado um aumento do 19 % com respeito a 2011.
As verduras mais contaminadas são o apio, com a metade (54 %) das mostras contaminadas, seguido do nabo com um 45 % e em terceiro lugar a col encaracolada (31 %).
Os países mais afectados
Os países onde se detectaram mais mostras contaminadas foram Bélgica (34 % de mostras), Irlanda (26 %), França (22 %), Itália (21 %) e Alemanha (20 %).
Ainda que Espanha não aparece destacada no relatório, é um dos países da UE que menos mostras de alimentos analisa para detectar a presença de resíduos de pesticidas, segundo Ecologistas em Acção.