O fuet é um dos embutidos mais populares e consumidos em Espanha, especialmente em Cataluña, onde tem sua origem. No entanto, há um aspecto que costuma gerar debate entre os amantes deste produto: come-se com ou sem pele?
Para os que preferem tirar a pele ao fuet, que pode estar feita de intestino, colágeno, celulosa ou plástico, há um truque que se fez viral nas redes sociais e que promete facilitar esta tarefa.
O truque
Trata-se de um vídeo publicado em TikTok pela utente @NoeQc. A mulher explica que o segredo para pelar o fuet sem complicações é o molhar previamente com água. "Não é necessário lhe colar uma ducha ao fuet exagerada", aclara a tiktoker, que mostra como só há que passar o fuet por embaixo do grifo durante uns segundos ou humedecerlo com um paño ou uma servilleta.
Depois, só há que cortar o extremo do fuet pela zona da corda e atirar da pele com cuidado, que sairá de um sozinho tirón. "Isto é uma maravilha, olha, lhe sai a pele de um tirón", diz a mulher, que ensina o fuet pelados com este método.
O debate gerado
O vídeo tem gerado milhares de comentários, alguns agradecendo o truque e outros defendendo que o fuet se come com pele. "O fuet come-se com pele e não o vou discutir", "tomo a tortilla com cebolla e o fuet com pele", "um fuet jamais se pela, um tanto por cento de sou sabor está na flora microbiana que se creia na pele quando fermenta", opinam alguns.
Outros, em mudança, reconhecem que "não gosto o fuet com de pele, graças pela informação", "não sabia o truque e me encantou", comentam.