O leite! Nunca melhor dito... Só a despesa em leite e batidos em Espanha subiu quase um 50 % durante a primeira semana da greve de transportadoras. Assim, o mercado do grande consumo cresce acima do 10 %, segundo dados da consultora Nielsen.
Mais especificamente, durante a semana que arrancou o 14 de março, e que supôs o início do desemprego convocado pela Plataforma em Defesa do Transporte de Mercadorias, o grande consumo "tem mantido um alto ritmo de crescimento favorecido pelo temor ao desabastecimiento" por parte do consumidor.
Os supermercados atiram mais que os hipermercados
Por estabelecimentos, os supermercados seguem liderando o incremento, com uma subida do 11,2 %, quase quatro pontos mais que os hipermercados, que têm subido o 7,3 %.
Por produtos, os embalados superam a média de crescimento ao aumentar o 12,5 %, em frente à subida do 5,5 % da despesa em adquirir produtos frescos, especialmente pelo alça da despesa em ovos, pan e carne.
O leite e os batidos
Encabeçam as subidas o leite e os batidos, com um crescimento do 49,5 %; por adiante da alimentação seca, com o 21,3 %; e conserva-las , cuja despesa se elevou um 19 %.
A evolução por comunidades situa a Canárias como a zona onde mais tem escalado a despesa em grande consumo, o 18,3 %, seguida de Extremadura (17,4 %) e Andaluzia (17,3 %). Ademais, o canal on-line segue em positivo, com um crescimento do 12 % na semana 11.