O sorriso é uma das melhores cartas de apresentação. Por isso é importante conhecer que alimentos podem deslucirla. Mais especificamente, há sete que danificam e escurecem os dentes de forma significativa.
Em primeiro lugar, o açúcar, que está presente à grande maioria de alimentos, é o inimigo por excelência de qualquer dentadura, especialmente se se encontra em grandes quantidades e tem uma textura pegajosa como as gominolas, e é que a placa bacteriana converte esse açúcar num ácido que dissolve o esmalte. Mas há outros seis alimentos que os odontólogos têm posto em sua lista negra.
Cítricos e bebidas com taninos
Sobretudo consumidos em zumo , os cítricos também não ajudam à hora de manter um sorriso brilhante. Ao conter açúcar e um pH de 3 --são produtos ácidos--, os cítricos, ainda que necessários pelas vitaminas que contêm, debilitam o esmalte e também podem ocasionar o aparecimento de caries .
Outro dos manchadores por excelência é o vinho tinto, que contém taninos e cromógeno, substâncias que se aderem e se filtram nos dentes até os escurecer. Mas o vinho é o único que contém os temidos taninos, cuja presença também se encontra no chá negro. A solução mais simples para evitar este tinte é passar ao chá verde, que contém muitos menos taninos. Finalmente, outra bebida nociva para a saúde bucodental são as que levam gás, pois estes refrescos carbonatados costumam conter edulcorantes e quantidades nada desdeñables de ácido cítrico.
Encurtidos e alimentos ricos em carbohidratos
Pelo geral, azeitonas, cebolletas e pepinillos estão banhados em vinagre --têm um pH dentre 2,5 e 2,9--, pelo que a acidez destes encurtidos erosiona e debilita o esmalte.
A massa e o pão são uma fonte importante e necessária de carbohidratos , mas não por isso os carbohidratos deixam de ser açúcares. Por conseguinte, há que vigiar e evitar os açúcares acrescentados e os azeites refinados à hora de consumir este tipo de carbohidratos para não complicar a existência a nossos dentes.