O roscón de Reis é o doce mais típico do 6 de janeiro. Existe uma ampla variedade de sabores mas o favorito segue sendo o recheado de nata com a fruta escarchada como elemento decorativo principal.
Os preços destes bollos também variam muito em função da marca. Desde os quase 50 euros que rozan os roscones de Dabiz Muñoz aos 8,50 euros que fixa Mercadona. De facto, quase todas as instâncias de supermercados são bastantees mais baratos que os caseiros ou de primeiras marcas.
O top 3
Consumidor Global tem elaborado um ranking dos sete melhores roscones de Reis de supermercado. Neste sentido, a medalha de ouro é para o Selection de nata do Corte Inglês. Seu preço roza os 17 euros mas consegue uma excelente relação qualidade-aprecio.
Supermercado | Preço | Peso | Preço por kg | Relação qualidade-aprecio |
O Corte Inglês | 16,95 euros | 850g | 19,94 €/kg | 9/10 |
Mercadona | 8,50 euros | 800g | 10,62 €/kg | 8/10 |
Lidl | 7,99 euros | 750g | 10,65 €/kg | 7,5/10 |
Carrefour | 6,75 euros | 900g | 7,50 €/kg | 7/10 |
Eroski | 10,95 euros | 800g | 13,68 €/kg | 6/10 |
Aldi | 5,99 euros | 700g | 8,56 €/kg | 5/10 |
Alcampo | 13,49 euros | 1.090g | 12,38 €/kg | 5/10 |
Em segunda posição, encontra-se o de Mercadona . A companhia de Juan Roig não só consegue um roscón económica sina que, ademais, tem a textura e o sabor que se espera deste produto navideño. A terceira posição é para Lidl com uma versão que inclusive conseguiu prêmio no ano 2023.
Carrefour, Eroski, Aldi e Alcampo
O quarto lugar na classificação de roscones de Reis com nata ocupa-o Carrefour. A corrente de supermercados origem francesa oferece sua roscón de quase um quilo por 6,75 euros. Algo mais caro é o de Eroski que, ademais, tem uma textura mais seca que o resto.
A penúltima posição é para o roscón de Aldi . É o mais barato de todos mas também o mais pequeno, 700 gramas. Na última posição (7ª) fica Alcampo. O roscón supera o quilo mas seu preço acerca-se aos 14 euros.
Ingredientes finque
Todo roscón de Reis não é mais que uma massa doce e esponjosa. Explica-o a este meio Ingrid Andrea Daniele, nutricionista de bluaU de Sanitas. A experiente sublinha que os ingredientes comuns neste produto são a farinha de trigo, fermento, ovos, açúcar, leite e mantequilla.
Uns produtos que não são os mais beneficiosos para a saúde dos consumidores. De facto, é possível substituir estes alimentos por outros mais saudáveis. A nutricionista põe o foco na farinha integral, o açúcar de coco, o jarabe de arce e o azeite de coco ou de oliva virgen extra suave. "Também cabe a possibilidade de substituir o leite inteiro por bebidas vegetais sem açúcar acrescentado", recalca.
Um produto muito calórico
A experiente em nutrição recorda que o consumo pontual deste doce não representa nenhum problema desde que tenha uma dieta equilibrada detrás. Não obstante, os roscones são produtos muito calóricos.
"Uma peça típica pode conter ao redor de 300 a 500 calorías, dependendo do tamanho e os ingredientes adicionais", expressa Daniele. Uma quantidade de calorías que é comparável a umas quatro maçãs grandes, segundo a experiente. "A chave está na moderación e a qualidade dos ingredientes", recorda a nutricionista.
Industrial ou caseiro?
Eleger entre um roscón caseiro ou industrial depende do bolso de cada consumidor. Relativo a saúde , o verdadeiro é que os segundos "contêm aditivos, conservantes e gorduras saturadas adicionais para melhorar a vida útil e o sabor", tal e como relata Daniele.
Em mudança, a opção caseira permite substituir alguns ingredientes por outros mais saudáveis. "O primordial é ler as etiquetas e, sempre que seja possível, optar por versões caseiras. No entanto, desfrutar de um produto industrial ocasionalmente não tem por que ser perjudicial, desde que se faça como parte de uma dieta equilibrada e em moderación", conclui a experiente.