O preço do azeite de oliva segue sendo uma das maiores preocupações para muitos consumidores à hora de fazer a compra. Não obstante, os produtores de azeite têm arrojado algo de luz no assunto assinalando a condição que pode fazer que seu preço baixe.
Ignacio Silva, presidente e conselheiro delegado da companhia de azeite Deoleo, acha que na actualidade "estão a dar-se as condições para que voltemos a ter uma colheita normal".
Chuvas e que não faça calor
Segundo tem manifestado, está a chover bastante até fevereiro, e se em março mantém-se esta tendência e não se regista um calor extremo durante a floração "dar-se-iam as condições para que os preços comecem a baixar após verão".
Silva tem assegurado num encontro on-line com jornalistas que se espera um ano "complicado" porque "se junta pouca quantidade e pouca qualidade", mas "achamos que isto vai mudar".
Baixada de preços em setembro?
"Se a situação continua como até agora e se no mês de março é lluvioso, em setembro os preços relaxar-se-ão, sina dantes", tem insistido o empresário, ao mesmo tempo que tem apostado pela inovação, bem como por seguir investindo nas marcas.
O grupo tem apresentado suas contas a fechamento de 2023 e tem comunicado um resultado neto de 34 milhões de euros num exercício "marcado pela maior subida do preço da matéria prima desde que têm-se registros no sector, e por umas previsões muito pouco favoráveis, tanto em quantidade como em qualidade, para a próxima colheita".
Que marcas de azeite se têm encarecido mais
A subida mais acusada de azeite durante o último ano detectou-se no litro de virgen extra marca Coosur Hojiblanca em Eroski, que aumentou seu preço um 154,8%, passando da oferta de 5,69 euros em janeiro de 2023 aos 14,50 euros de janeiro de 2024.
A segunda maior subida registou-se na garrafa de cinco litros de virgen extra Carbonell em Alcampo , que tem passado de 25,72 a 60,68 euros num ano, o que supõe um mais 136% cara, enquanto em terceiro lugar teve um incremento de 114,2% do litro de virgen extra marca Coosur Hojiblanca à venda também em Alcampo, que passou de se vender a 5,70 euros a princípio de ano a custar na actualidade 12,21 euros, o que supõe 6,51 euros por litro mais caro.