O sector delivery cresce de forma exponencial desde faz anos, e setembro é um dos meses mais fortes do ano, pois os espanhóis atiram de comida a domicílio à volta de férias.
Mais especificamente, os tipos de comida mais demandados durante a primeira semana de setembro são a gastronomia italiana (21,1%), a chinesa (14,2%) e a americana (14%), segundo estimativas da plataforma de partilha de comida a domicílio Just Eat.
Os platos mais pedidos
Os platos estrela das gastronomias mais demandadas pelos espanhóis em seus pedidos a domicílio são a pizza carbonara, o rollito de primavera e as alitas de frango.
Ademais, a plataforma tem detectado incrementos significativos em outro tipo de platos não tão solicitados o resto do ano como são a comida oriental, mexicana e venezuelana, todas com um incremento dos pedidos superior ao 20% durante os dias de volta das férias. Neste mesmo sentido, a plataforma também antecipa que as cidades nas que mais crescerão os pedidos de delivery com motivo do fim das férias de verão são Madri, Salamanca, Valladolid, Múrcia e Terrassa.