Os restaurantes de Chicote, David Muñoz ou Paco Roncero que abrem em 2022 e não te podes perder

Ir a um restaurante com estrela Michelin ou de um reputado chef estrellado é, para muitos, um sonho feito realidade. Por isso, a abertura de novos locais por parte de cocineros da talha de Alberto Chicote, David Muñoz ou Paco Roncero é motivo de alegria.

Estes reputados artistas gastronómicos têm anunciado, ou avançado, que este 2022 contarão com novos espaços para o deleite dos consumidores e futuros clientes.

Alberto Chicote e seu restaurante Omeraki

Tal e como avançou Hule & Mantel, o chef Alberto Chicote anunciou no dia de Reis de 2021 o nome de seu novo bebé, Omeraki. "O nome e imagem de nosso novo projecto que cedo verá a luz em Madri ", disse então Chicote em suas redes sociais.

Ainda que não detalhou quando abrirá as portas, sim explicou que o logo do novo local é obra do ilustrador Tomás Filho, "a quem admiramos tanto por seu trabalho como pelo bom tio que é", acrescentava Chicote.

O RavioXo de David Muñoz

Por outra parte, David Muñoz, considerado o melhor chef do mundo, avisou também no final do passado ano de seu novo projecto. Baptizado como RavioXo, será um restaurante "englobado ao redor do mundo da massa".

"Isto vai ser incrível, noivo... Começa a contagem regressiva", avançava em outubro de 2021.

As raízes ou Seeds de Paco Roncero

Em janeiro de 2022 e para arrancar bem no ano, Paco Roncero, com duas estrelas Michelin, abria ao público o restaurante Seeds, localizado dentro da escola de formação MOM Culinary Institute do chef.

"Um espaço em que a investigação e a criatividade se unem para albergar novas propostas gastronómicas e acolher diferentes experiências culinarias", se detalha sobre este novo local em redes sociais.