Acercam-se as datas navideñas, que são sinônimo de reencontros, longas comidas e brindis na mesa. No entanto, com o trajín feriado, não sempre apetece se pôr a cozinhar para muitas pessoas. Para não ter que recorrer à comida a domicílio, e com a segurança de ser o supermercado favorito dos espanhóis, Mercadona tem criado vários platos preparados.
Para aqueles que queiram se dar uma homenagem, como mandam estas datas, a melhor opção é compartilhar um cochinillo asado. A corrente valenciana oferecerá meio, com o que podem comer entre três e quatro pessoas, por 55 euros. A preparação é muito singela: 25 minutos ao forno (a 200 graus) e pronto.
Carrillada, paletilla de cordeiro lechal e frango de curral recheado
Para aqueles que não desejem se enfrentar a um plato tão forte, outro clássico é a carrillada de porco guisada com vinho tinto. Aquece-se no microondas e pode ser para um ou dois comensales. Mercadona acompanha-a de uma ración de batatas e pôr à venda por 12 euros. Para seguir com as carnes (nestes menus há pouco lugar para veganos), a empresa de Juan Roig oferecerá em Natal uma paletilla de cordeiro lechal por 18 euros que se aquece ao forno. Está marinada com sal, romero, tomillo e limão.
Fecha a lista dos platos 'contundentes' um frango de curral recheado de carne de frango picada, chalotas, trufa, foie, ciruelas, especiarias, brandy e tocino. Uma autêntica delicatessen que custa 35 euros e podem desfrutar seis ou sete pessoas depois de um quarto de hora no forno.
Aperitivo e disponibilidade
Para abrir boca, Mercadona porá à venda uma bandeja com 18 canapés, pensada para três ou quatro pessoas, nas que terá opções muito variadas: canapé de Roastbeef ; de sobrasada e mel; de salmón e eneldo; de queijo curado, membrillo e nozes; ou de queijo stilton e cabo crispy. A cada bandeja custará 12 euros.
Estes platos podem-se encarregar em qualquer estabelecimento de Mercadona. Não obstante, só estarão fisicamente à venda naqueles que tenham um linear de 'Pronto para comer', do que dispõem 750 estabelecimentos de Mercadona em toda Espanha.