Não coloques jamais estas frutas juntas no frutero: este é o motivo

Segundo um estudo recomenda-se não colocar estas frutas juntas no frutero por um motivo de saúde. Algumas emitem um gás chamado etileno, o qual pode acelerar o processo de maduración de outras peças próximas, as levando rapidamente à deterioração.

El gás etileno é uma hormona vegetal produzida naturalmente por muitas frutas e desempenha um papel crucial no processo de maduración. Actua como um sinal que desencadeia mudanças fisiológicos, como o ablandamiento da polpa e a mudança de cor, permitindo que a fruta atinja seu ponto de maturidade óptimo. No entanto, uma vez que as frutas chegam a este ponto, continuam produzindo etileno, o que pode acelerar sua degradação e levar a uma deterioração rápida.

Que passa se as pomos juntas?

Se alojamos estas frutas junto a outras no mesmo frutero, acelerar-se-á o processo de maduración das demais e deteriorar-se-ão prematuramente. Portanto, é aconselhável alojá-las por separado ou em recipientes diferentes para evitar a libertação de gás etileno e manter seu frescura durante mais tempo.

Uma forma de prolongar a frescura de tuas frutas é utilizando cápsulas especiais que absorvem o gás etileno, como as oferecidas por Naturpod. Estas cápsulas ajudam a estender a frescura de tuas frutas e verduras ao absorver o gás etileno que emitem.

Estas são as frutas que não devem ir juntas

Para manter tuas frutas frescas durante mais tempo, é importante evitar juntar certas frutas no mesmo espaço. Estas são algumas das frutas que não devem estar em contacto directo entre si ou com frutas mais delicadas

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Alberto Rosa

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