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Mercadona tem um plato de estrela Michelin que se prepara em poucos minutos e custa 6 euros
A corrente de supermercados valenciana oferece um solomillo com setas que é muito fácil de converter na premiada receita do chef Gordon Ramsay
Surpreender a familiares e amigos com a receita de um dos chefs mais condecorados --Gordon Ramsay, ganhador de 17 estrelas Michelin-- é singelo e está ao alcance de todos os bolsos.
Mercadona tem um solomillo marinado com setas que se pode converter, em matéria de minutos, no solomillo Wellington de Ramsay. Custa só seis euros e está disponível todo o ano.
Um plato de estrela Michelin
Para converter o solomillo com setas de Mercadona num solomillo Wellington precisam-se uma lâmina de hojaldre , um pouco de beicon, um ovo e mostaza.
O primeiro passo será envolver o solomillo com o beicon. Acto seguido pinta-se o hojaldre com mostaza e coloca-se a lâmina em cima do pedaço de carne. Se embadurna a lâmina com ovo e fazem-se-lhe uns cortes exteriores à peça de solomillo com uma faca afiada. Se hornea durante uns minutos e o plato, digno de Gordon Ramsay, está pronto. O acompanhamento perfeito compõe-se de batatas e um bom vinho tinto.
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